[中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍

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原料：
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7 J9 O' G9 T+ u' X- e# P9 E% B5.39.217.77蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。公仔箱論壇. T5 m- n* q  _% a
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做法：
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' q2 ?+ u& @. e- V    蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。7 k' R3 C, O- R

/ P$ O: ?3 X/ m; R/ X5.39.217.77特點：
& s: `' k) i/ c, T9 J* X2 _0 l# R0 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q' ~& R# e8 v- c7 }% j4 U
鹵汁酸甜，嫩而清鮮。