[中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍

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蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J$ S3 }" t) p* \

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    蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。$ o% U5 f( |6 q1 D* d
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特點：& z; B; j3 P" b3 D0 N& H8 x. A

" z3 l* b$ k- x& Y; g$ d公仔箱論壇鹵汁酸甜，嫩而清鮮。