[西式食譜] 西班牙蛋捲

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西班牙蛋捲
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. }& ~2 m, B4 E6 h% Q+ }9 i* y# Ltvb now,tvbnow,bttvb●材料：元氣牧場雞蛋3顆、洋蔥1／4個、蒜2顆、黑橄欖3顆、青椒1／4顆、番茄1／2顆、洋芋1／2顆。
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. _! m; V7 \; }& d2 O( Wtvb now,tvbnow,bttvb●作法：5.39.217.77: d6 G  {5 j5 t
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1.洋芋煮熟，放涼，去皮，切丁備用。
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2.洋蔥、大蒜、甜椒切丁後，略炒，最後再放入黑橄欖和洋芋丁，以少許鹽、胡椒調味。
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  B1 N; Z# t) |0 p+ ?) j5.39.217.773.將雞蛋打散後，淋入熱鍋中，包覆成蛋捲形。搭配少許番茄醬。