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[中式食譜] 番茄松鼠鱼

做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i1 Y% @+ x" O' ^5 u# I6 ^9 U
将黄鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗净。以胸腹鳍处下刀,将鱼头切下,然后再从下颌处下刀,将鱼头劈半刀,用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u$ Q* n3 N9 ~/ n1 _0 A

% F8 V0 j4 {' J0 J3 T: a( P& c刀略拍,剔下两面鱼肉,除净胸部细刺,鱼尾相连,在鱼肉面剂上宽麦穗花刀,连同鱼头用绍酒。精盐腌渍入味
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8 h, y) o% X; n/ h5.39.217.77。葱头、冬菇、玉兰片、胡萝卜均切成丁,放入沸水中汆过。炒锅内放入花生油,用中火烧至七八成热(约175~
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; O( Y8 z- x( ~8 D+ \' g! ]tvb now,tvbnow,bttvb200℃℃)时,分别将鱼头、鱼肉沾匀精面粉,在鸡蛋黄液中拖过。做成松鼠形炸至金黄色;捞出装入鱼盘中。炒公仔箱論壇' E0 u4 C4 E. ^* O# G- }- ~
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锅内留少量油,番茄酱下锅略炒,加葱头丁、冬菇丁、玉兰片丁、胡萝卜丁、青豆略炒,加绍酒、清汤、精盐、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y9 f1 }9 y+ I& L7 c: P; I/ w

- k5 c: @% ~+ e/ \# J" Q$ c) ^白糖、醋烧开,用湿淀粉勾成流芡,加入芝麻油,浇在鱼上即成。5.39.217.77: L9 Z8 O/ y1 Y5 l/ `
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