[中式食譜] 干煎大虾

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! h' U- t6 a! Y" r& ^! Y: ?材料：
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  U( ?( @& D& d+ t$ W: F) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　大虾，鸡蛋1个，面粉适量。 5.39.217.77: q, T3 z# d+ ?
　　
4 c/ A; \0 W. H4 A( |. U; x1 y　　调料： tvb now,tvbnow,bttvb. y( h6 T# a" M
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　　料酒，盐，胡椒粉，椒盐适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e) l2 Z, I5 Z
　　
( \$ w& T7 i0 H) v% ^1 T1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
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: r- O; q+ W4 x: v0 C　　1、大虾剪去虾须，留头和尾部，剥去虾皮，挑除沙线，冲洗干净；将鸡蛋打散，取出适量面粉备用。
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　　2、然后将处理干净的虾从背部片开，使腹部相连，斩断筋，轻轻拍平，平铺在盘中，加盐，胡椒粉，料酒腌渍入味。
% p! C: D5 G" a% t0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
% C- p) y: R" l5 k* e5 a5 J% w# N4 r公仔箱論壇　　3、将大虾沾匀干面粉，挂匀蛋液，下油锅煎至两面金黄，出锅装盘，撒上椒盐即可食用。