[中式食譜] 蒜蓉开背虾

bchew

. ]6 C9 |1 [  K

! B  E: w8 r0 n# ]( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c/ ?) p! f; v3 s- z. f8 G
　　
0 x5 \$ a- J- ~5.39.217.77　　虾，蒜。
2 \+ j4 H8 A3 Y　　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [, u  d" y4 E! I
　　调料： 5.39.217.77& d9 Y0 G; q+ z. w2 B! A
　　 0 z! W/ m2 }0 j. \7 h" v' D2 E. D! \
　　盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒。 tvb now,tvbnow,bttvb7 l* w4 b3 h1 Z/ c8 H
　　
, t+ {  {! O+ A8 _　　做法： 5.39.217.77& W' P' X" w  H: a( ?: j
　　 9 h7 h2 V+ L' R1 G
　　1、虾洗净，剪去虾须，剪开虾背去除虾线，放入适量的料酒，盐腌渍一下，盐一定要少放，甚至不加盐都可以。 $ `" S. O, ^, x# ~  A
　　
/ W! x: M1 }- R( T& |( ]公仔箱論壇　　2、虾处理好后放到一边，把蒜去皮，洗净后切成末备用。 公仔箱論壇) E; @; a' b# T& X& b7 j) y" u/ u" T
　　
6 c; R* y) H# q　　3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时放入蒜末炒香，加入盐，糖，胡椒粉，鸡粉炒匀后关火。 ( w' l$ s6 |1 N& ^
　　 tvb now,tvbnow,bttvb# l$ \. J: e( @" O2 Q6 c
　　4、将炒好的蒜末酿入虾背中，然后放入蒸锅，蒸制7-8分钟就可以了。