[甜品] 紫米松子年糕

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材料：
+ W, l! R5 ^% m6 A公仔箱論壇紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.+ T; J+ C- t3 L3 b0 z$ h, Z6 o
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c6 Z% G! t* M# B$ y# d. f
二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.
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作法：$ ?; e) `& v4 Y  S5 v. `

4 _3 K+ P) v6 E" l; D  x7 htvb now,tvbnow,bttvb1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。tvb now,tvbnow,bttvb! S& a1 P. n1 `4 ?: n" {9 ]
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。公仔箱論壇# T: a5 l3 @( ]9 `. t5 _4 C7 x
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，
" W7 L" |7 A/ d$ J" a# {. _5.39.217.77    撒上松子仁。
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，
7 w) m8 j. _8 O$ C! T    確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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9 {$ [6 B( J% x, S2 ]; ztvb now,tvbnow,bttvb5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb; ?8 C# m& D7 z4 a0 ^8 X

8 i+ [* b0 k5 N. U" f) H0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 >