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材料：6 ^# u' e$ z3 U3 n* @
紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 d8 B0 l! a/ r3 ~+ ~9 M! A
二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.
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6 V$ G0 L( d, Q7 R) A' Z' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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. Z M6 c; f, q/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。5 s4 P! t/ ?. t" t; T
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，tvb now,tvbnow,bttvb! w$ t9 J5 f* ?! b& } Q9 G
撒上松子仁。
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，
0 k, t/ X: `4 C, s5 r1 t5.39.217.77 確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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8 I- m- U h( ?3 o1 B0 b5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。公仔箱論壇' E1 ]/ e) ^! k$ f7 H& F
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< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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