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[甜品] 紫米松子年糕


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5 t) b% f/ E8 {6 \& X* v公仔箱論壇材料:
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紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.
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調味料:公仔箱論壇. N& e) x2 r. Z5 ]) h1 W$ a
二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.
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作法:
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時,再以果汁機打成米漿,並不需過濾。
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。公仔箱論壇  Z1 x: v* ]$ H+ N5 ~& |, W" H
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀,然後倒入舖上玻璃紙的模型中,
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時,用筷子刺穿拉起,不沾生粉漿,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F- Y: p1 Y5 {3 V. j9 w
    確定熟透後方可熄火,取出後在表面塗上沙拉油即成。公仔箱論壇& i/ I, m! i% j, f4 V

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5. 食用時切塊,入熱水鍋燙軟撈出,沾上椰子粉即成。
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素食小語:力行茹素、戒殺的行動,落實尊重生命的理念。 >
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