[中式食譜] 菲力燴飯－－福慧飯

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材料：    白飯一碗,  素火腿漿,  小黃瓜,  芹菜,  蕃薯粉,  青花椰菜.tvb now,tvbnow,bttvb8 i* C. {5 t' X4 r2 x7 b. C7 r

8 ^  ?0 H; `' N, P1 m0 H" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：黑胡椒,  高湯,  醬油,  香菇精,  太白粉.. v3 L! f1 |( j1 }

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作法：$ G$ [: W3 j9 Q/ s/ q
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１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。
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, }. @4 c5 c/ l8 p  r- p公仔箱論壇２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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" Z0 X5 U5 H1 ^' T３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
# N7 E- S6 H' G0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。
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, C4 P8 }3 m- A" W5 t: R* i9 P公仔箱論壇４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
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５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，5.39.217.773 L* k: g7 H( f3 [3 O; [
        再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！5 \6 N5 b) x4 D8 U, m4 M

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