[西式食譜] 鮮茄海鮮焗糙米飯

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                          材料: 蕃茄 2個, 蝦 6隻, 蟹柳 2條, 蒜蓉 1湯匙, 洋蔥 1/4個, 糙米飯 1碗, 茄汁 2湯匙,公仔箱論壇" H. @% ]; R2 x2 z/ j; c
        油 2茶匙
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做法:    ' s' e; k$ N# C7 V! }! s5 P1 g! O
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1. 蕃茄、蝦、蟹柳、洋蔥切粒後，與蒜蓉及油拌勻備用。
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2. 將糙米飯鋪在焗盤內，然後將蕃茄、蝦、蟹柳及洋蔥粒鋪在飯上。
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3. 最後，放入微波爐焗10-15分鐘，即成。公仔箱論壇$ L7 _9 l) q' m, Q2 g& [

2 P! h# n( S  P4 h, U- w3 P- I: H! N備註: 海鮮含豐富硒質，它是一種有效抗氧化劑，有助保護細胞，延緩衰老。