[中式食譜] 有營豆漿火鍋

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                          材料:     純豆漿 4杯, 芽菜 150克, 金菇 100克, 蝦仁 50克, 花枝 50克, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P& ?; ?' `9 B. R
            牛肉(切片) 50克, 冬菇(切片) 50克, 甘筍(切片) 50克, 粟米(切段) 1條" ~/ E. t# b& R. E9 @

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調味:     蝦乾 1湯匙, 冬菜 1茶匙, 豉油 1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 胡椒粉 少許
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做法:* L5 ^9 T8 R0 I# Z# X1 x
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1. 所有材料洗淨，瀝乾。
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2. 豆漿煮沸，加入調味料，放入所有材料煮至熟。5.39.217.77+ a4 R) @+ ^7 _5 E- k* I$ U
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(備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人，會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高，但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾，這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。)