一、防中风：菠菜+胡萝卜
8 J3 ^6 i# Y5 B/ Otvb now,tvbnow,bttvb 美国一份研究报告披露，每天吃一定数量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者，中风危险降低了53%，每天吃一份胡萝卜者比不吃者低68%。这主要得益于Ｂ胡萝卜素，它可以转化成维生素Ａ，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管通畅，从而防止中风。
+ d( v& e) [5 W: l; ^, E( atvb now,tvbnow,bttvb
2 P6 B9 R( r( J# I5 p$ o1 K9 V' m 二、防心脏病：苹果+茶叶
& F. w' S& |6 n6 w6 d% [- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 荷兰医学研究者认为，苹果、茶叶可保护心脏，能减少心脏病的发病率，因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶４杯以上者，死于心脏病的危险性可减少４５％，每天吃一个苹果以上者则减少一半。 5.39.217.779 V- g$ S$ ^. O) \* i& g
& A6 I8 j0 S8 I$ l5 y5 _ 三、防胃癌：叶酸+硒酵母 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X5 g E* K+ m) K: N: K9 G
英国医学专家最近宣布，叶酸和硒酵母均具有防胃癌作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。
. k* p3 R- M% O- H1 }+ d) ztvb now,tvbnow,bttvb
; ?! q4 r6 V. g8 \公仔箱論壇 四、防肠癌：谷物+蔬菜+红葡萄酒
1 M& M7 n4 v* f 美国肿瘤研究所的一项大规模调查发现，喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，有助于降低患癌的几率。
3 _, O" p$ q# S* X, }" m# l' {9 s l
1 v% s3 V2 R$ D) O. s, N 五、防肺炎：维生素Ａ+硒
+ k. c* A0 V6 H; b4 G |& G# v 据临床统计，具有抗氧化与调节免疫作用的维生素Ａ和硒元素，能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄入这两种营养素，也可以缓解病情，加快康复。
& z: l& e' M" v. h5.39.217.77
& c8 u$ v" I X" s1 Ltvb now,tvbnow,bttvb 六、防流感：维生素Ｃ+铜 tvb now,tvbnow,bttvb! p) S/ k: @8 {) i5 J
服用维生素Ｃ究竟能否预防流感，关键在于人体内是否有足够的铜。因此，在流感盛行时，除了要服用一定量的维生素Ｃ，还要多吃些含铜的食物，如动物肝脏、芝麻、豆类等。英国药物学家将两者称为预防“流感”的最佳搭档，答案就在这里。 % f9 n }! L: L+ Q) M( Q. I& r
公仔箱論壇* X# v& t8 v! f; ]" l8 C: Z
七、防缺钙：豆腐+鱼类
( `1 {# Q) f5 Ftvb now,tvbnow,bttvb 豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙病症。因为豆腐含有大量钙元素，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素Ｄ的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。 |
發表於 2007-11-13 09:03 PM
| 