一、防中风：菠菜+胡萝卜
2 r0 g1 o2 V& htvb now,tvbnow,bttvb 美国一份研究报告披露，每天吃一定数量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者，中风危险降低了53%，每天吃一份胡萝卜者比不吃者低68%。这主要得益于Ｂ胡萝卜素，它可以转化成维生素Ａ，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管通畅，从而防止中风。
( Z; {% R6 b+ b# @! N- M: m# ?( ~4 F3 a/ ~9 `! |( F
二、防心脏病：苹果+茶叶 5.39.217.77+ \5 w, e7 H! l8 } m, A
荷兰医学研究者认为，苹果、茶叶可保护心脏，能减少心脏病的发病率，因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶４杯以上者，死于心脏病的危险性可减少４５％，每天吃一个苹果以上者则减少一半。 tvb now,tvbnow,bttvb! i! a' X: A9 N. j
7 w# ]" H$ S7 {1 h
三、防胃癌：叶酸+硒酵母
- I( A9 ~2 r( |7 I) h7 s! q公仔箱論壇 英国医学专家最近宣布，叶酸和硒酵母均具有防胃癌作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。 5.39.217.77/ [0 l$ a/ G* ~ j
6 D# ]8 F1 K8 k! O9 Y: k& ~0 n 四、防肠癌：谷物+蔬菜+红葡萄酒
v" O% n. l+ z6 |# ztvb now,tvbnow,bttvb 美国肿瘤研究所的一项大规模调查发现，喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，有助于降低患癌的几率。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I# z4 L, V9 y3 g l0 v
% e4 n6 ^3 n9 d$ j+ H
五、防肺炎：维生素Ａ+硒
2 w S6 |3 x1 \- X1 j; ^' r 据临床统计，具有抗氧化与调节免疫作用的维生素Ａ和硒元素，能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄入这两种营养素，也可以缓解病情，加快康复。
! f d7 C! h) @- M; o
# J- X; z4 e! r 六、防流感：维生素Ｃ+铜 5.39.217.777 d1 T6 j5 a" }# W& i, I e) Z. Q3 g$ h
服用维生素Ｃ究竟能否预防流感，关键在于人体内是否有足够的铜。因此，在流感盛行时，除了要服用一定量的维生素Ｃ，还要多吃些含铜的食物，如动物肝脏、芝麻、豆类等。英国药物学家将两者称为预防“流感”的最佳搭档，答案就在这里。
# O/ a$ h3 A1 W+ j/ ?$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q j$ G5 x6 o/ ?
七、防缺钙：豆腐+鱼类 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G1 a( p) Z/ G% z2 j1 M
豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙病症。因为豆腐含有大量钙元素，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素Ｄ的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。 |
發表於 2007-11-13 09:03 PM
| 