一、防中风：菠菜+胡萝卜
! z3 h' b. r% [9 G& o; r$ Gtvb now,tvbnow,bttvb 美国一份研究报告披露，每天吃一定数量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者，中风危险降低了53%，每天吃一份胡萝卜者比不吃者低68%。这主要得益于Ｂ胡萝卜素，它可以转化成维生素Ａ，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管通畅，从而防止中风。 公仔箱論壇$ T' v- x; C. s |: S) V! U
公仔箱論壇+ P% J/ s: K, Q, T
二、防心脏病：苹果+茶叶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U# _" Z' c) v( ?' _
荷兰医学研究者认为，苹果、茶叶可保护心脏，能减少心脏病的发病率，因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶４杯以上者，死于心脏病的危险性可减少４５％，每天吃一个苹果以上者则减少一半。
2 U3 c4 {6 B+ etvb now,tvbnow,bttvb
- N& b0 Y6 ]8 p$ g6 l. T 三、防胃癌：叶酸+硒酵母
+ C$ ^8 ]. B& F f/ g 英国医学专家最近宣布，叶酸和硒酵母均具有防胃癌作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。 tvb now,tvbnow,bttvb) M' H3 e5 ^) X6 [# r9 U; Z
4 e5 b, j: E9 S( q 四、防肠癌：谷物+蔬菜+红葡萄酒 5.39.217.77- T4 Q! R) T/ t9 q5 s
美国肿瘤研究所的一项大规模调查发现，喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，有助于降低患癌的几率。 公仔箱論壇6 q6 j) h, J$ }
' I) s8 O% b# \" B4 g* J9 }" b 五、防肺炎：维生素Ａ+硒 5.39.217.77& _6 o. E8 h& ^" `$ U% z2 D5 o
据临床统计，具有抗氧化与调节免疫作用的维生素Ａ和硒元素，能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄入这两种营养素，也可以缓解病情，加快康复。
2 x# g$ v4 H2 {7 e# O7 @公仔箱論壇
8 X; l [* A5 N, U* ttvb now,tvbnow,bttvb 六、防流感：维生素Ｃ+铜 / f1 r. n& l0 e' m
服用维生素Ｃ究竟能否预防流感，关键在于人体内是否有足够的铜。因此，在流感盛行时，除了要服用一定量的维生素Ｃ，还要多吃些含铜的食物，如动物肝脏、芝麻、豆类等。英国药物学家将两者称为预防“流感”的最佳搭档，答案就在这里。 tvb now,tvbnow,bttvb6 \' x" Y+ z9 q8 D2 m% a! g, e9 ^! K- W
公仔箱論壇 p$ [* k3 x1 g3 r% ]: s
七、防缺钙：豆腐+鱼类
: G' J8 u2 E \7 z8 E/ \tvb now,tvbnow,bttvb 豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙病症。因为豆腐含有大量钙元素，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素Ｄ的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。 |
發表於 2007-11-13 09:03 PM
| 