五香炝花生
3 P/ v" s. X1 R6 k: K& p: O ]$ Ztvb now,tvbnow,bttvb花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。
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取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。
k+ f- L, u2 r* g" O! Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E2 U1 E/ L# `' {& j0 k; k; y3 C" Z0 O0 u
然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 / P) a- ^' {' L( M+ ~& o. C) r
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把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。 tvb now,tvbnow,bttvb% R6 H# Q# t/ c, O0 } h' F& _& b
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煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。
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凉拌一夫 - @/ N& y1 w) t
因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫 tvb now,tvbnow,bttvb; `: j' c3 j; x0 i- _8 p9 Y
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西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
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如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。 # o t r& O. o6 e0 R
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# f M \- z, J1 F( O( w% J5.39.217.77酒糟鸡珍
1 j8 p1 _2 Q8 A# x; j! T! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。 公仔箱論壇7 `- G8 s, s/ R+ I4 Z$ J
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糖醋白藕 tvb now,tvbnow,bttvb# U, Q; y/ o# z0 [
藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀 公仔箱論壇# K9 `& F" r% y" {
7 i# @0 R: {9 Z2 ~" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。
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卤凤爪 5.39.217.77) K1 `0 X5 M; d4 h% h M- [2 ?* ]0 f) s* t
其实不是凤凰的，是鸡的
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放在卤锅里，煮熟就行了
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酒糟凤爪 tvb now,tvbnow,bttvb+ _6 e( T6 K* }& T |
还是鸡的，不是凤凰的
3 K; ~5 f8 M# ` [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- b# f4 C9 G: E. O$ r! D! I
用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i- a! B! V& M0 h( F0 M
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看着好象很恐怖。
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# J9 k% I. R1 c% j2 ~; A* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 d4 u" r# d3 h# E; D4 c# c
- ]; o5 w" O4 m( x! z7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a( v0 y5 x: l+ g3 R# j2 V2 ~" X
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# E# A# J5 R3 F' \5 z5.39.217.77耳朵冻 5.39.217.779 v5 l; i6 _9 j
先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。
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3 s7 f J3 z" h& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪耳朵用卤汤煮熟。
' [$ R/ z3 R5 m0 g STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H6 W7 L' _4 X; ltvb now,tvbnow,bttvb猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。 ' K' {" O+ m' r6 T9 W* V
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西兰花沙拉 公仔箱論壇; l" Y. Q0 h9 [
西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。
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7 C6 D% c# ?) ?3 O' t Y5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O8 h. S0 ~3 g# Ntvb now,tvbnow,bttvb卤猪尾巴 5.39.217.776 T" Y4 p: x, i9 |) G! @9 g
我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。 ! N9 Z9 E2 L" e4 i; E1 l. H; @( K
小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 # `% q& O4 K0 }
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水菜猪耳朵
. Y4 L0 X4 j; A/ {3 k, r2 [卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。
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凉拌菜花
( A9 ]2 D6 B9 Ctvb now,tvbnow,bttvb菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀
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g$ S& O8 z, O4 |! a: S' C7 P公仔箱論壇如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。 公仔箱論壇- ?+ x" H% v+ Q; o0 j3 q$ ?
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虾米西芹 & H& D- z V+ w
西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。
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这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃
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满盘西芹碧碧翠 tvb now,tvbnow,bttvb' G7 Z+ h6 G3 | g+ t: ~$ |
* U. M R2 t3 r) S2 I/ Ttvb now,tvbnow,bttvb绿色丛中点点红 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M" {: D, {& J
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- x6 S7 T, X3 ^5.39.217.77火山喷雪 tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 U+ v }; \
呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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