五香炝花生
# s7 t6 Y3 ]1 P6 }! E1 d& u5.39.217.77花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。
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7 f4 y# u% E, r; `取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。
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! i: `# e9 n5 s, b) Z5 O w4 dtvb now,tvbnow,bttvb然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 tvb now,tvbnow,bttvb" L- D4 b% e0 N2 x9 M$ Q+ \& C3 |
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把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。 公仔箱論壇$ b1 K4 M* Q0 U2 w
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煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。
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凉拌一夫
/ j2 e5 x# o( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫 tvb now,tvbnow,bttvb3 \6 T- e. ]6 j7 c0 B. O6 X
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西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
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6 n i! B* o) A如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。
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* y" L3 L9 d; v) N) F2 B5 X酒糟鸡珍
$ p6 M p. O: K4 H, U5 W; i6 ctvb now,tvbnow,bttvb鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。
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糖醋白藕 R9 C; w" f. x% T0 P) a: Y, v
藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀 8 H7 z$ W: p: r. b Z- a! ~
8 ?1 ?# p+ l- Q公仔箱論壇煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T; D1 b7 Z/ L6 Z8 r; m
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卤凤爪
4 l! }; W( L8 j# y5.39.217.77其实不是凤凰的，是鸡的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |) V. O* k3 J9 g) [, y
, {! [/ I. B0 l7 c" g- @& e; Gtvb now,tvbnow,bttvb放在卤锅里，煮熟就行了 tvb now,tvbnow,bttvb6 y2 g. L( y4 W$ z
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还是鸡的，不是凤凰的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i! X* P5 T/ n, k. \! D! Z
! e0 l2 T- w+ V# [$ k/ S- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。
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看着好象很恐怖。 5.39.217.77- g$ Q; g0 r% y$ V
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+ S9 @/ T% i/ g$ qtvb now,tvbnow,bttvb 还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e- W* A2 |* [0 I7 q- @7 ]3 _
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耳朵冻 ( A1 X, s1 h% e9 ?/ Z- N
先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。
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猪耳朵用卤汤煮熟。
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- F, t: l' F, x6 k q7 z猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。
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B, D1 X+ f2 b( o C# [2 L6 T( V公仔箱論壇西兰花沙拉 公仔箱論壇9 r. \+ O s8 Z8 u) K' [. {
西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。 5.39.217.77! K0 q2 | G$ L d) t6 E
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5 q- c. p) E% F% D: `- htvb now,tvbnow,bttvb卤猪尾巴 8 [, o {) K& c1 I( I, ]# f! U
我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S, ^) I" A* ^4 f) k* ]
小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 % ^. F7 _. U! c
1 m% a5 ]' H& U8 I% ^公仔箱論壇 5.39.217.77$ ]7 |: i T" P+ b4 B9 n
. R% Z0 O" {& u: p公仔箱論壇水菜猪耳朵 " _+ Z' T8 Z! V; n& o: q, C7 u: |# a% `
卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。 ) `$ {- N+ ~$ }( s0 i! O
$ k# k0 k& r0 O2 w# b5 n, a, u9 O- r+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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凉拌菜花
: x( o/ t" C0 R' e9 G' e; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀 公仔箱論壇) y+ K2 Z3 L& A K7 ^
: y& B: C8 N$ H( ?* m. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。
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虾米西芹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A- u& Z" a/ M
西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。
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这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃
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满盘西芹碧碧翠
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$ N, u2 `& M+ R* u2 O公仔箱論壇绿色丛中点点红
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# k% t5 w6 a7 \火山喷雪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c1 ?' y9 [3 B t
呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。 公仔箱論壇1 W1 p# U0 S' B: u# d- d
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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