很喜欢KFC的新奥尔良烤翅的味道，有一天晚上，忽然很想吃，想买一桶好好过过瘾，结果忍了！
% b! T1 d* d$ s1 @, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 记得网上好像见过有卖“新奥尔良”调料的，就决定自己在家DIY一下！在淘宝上找到了西安的卖家，当面交货节约邮费，呵呵！买回来有些日子了，但是一直没时间做，因为腌制的时间比较长，只有等到周末了！期待呀……
' P0 ^4 E6 z3 {0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 昨天，终于可以好好享受美味了，我烤了一包鸡翅根，真是过瘾！在我过瘾的同时，我也会馋馋大家的！味道真的可以媲美KFC哦！
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Q4 U8 r( m1 y+ ~成果照片！我是用微波炉，没有烤箱的效果好！但是味道差不到哪里去
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) l6 I9 D* w0 d& b" N$ b+ X新奥尔良调料约60g，新鲜鸡翅根约800g。鸡翅洗干净空去多余水份。8 B! G) ~3 w2 U% @3 W- d3 M
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4 L+ h4 a! C% I% c" utvb now,tvbnow,bttvb加水后的料汁，水约60g，成糊状。 5.39.217.774 h5 U/ M9 B! C s% G
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8 \. Y4 a- S. Q k4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入鸡翅，搅拌均匀，腌制5小时，为了让它充分入味，还可以在鸡翅上扎些小孔，不会影响外观的。( C% t/ c" j0 G. k
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( G( O9 W5 [) v& M. G- X腌制5小时以后的效果，颜色已近很好了！5.39.217.77; u" h9 h# J$ x1 W- e% y1 Q: K
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摆盘，准备烤制，如果是烤箱就直接上烤架，有利于水分的蒸发，我只能先将它做熟，再烤几分钟上色的。在盘子里很漂亮吧！像花一样的…
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2 L3 F1 x$ a4 M: v9 _7 \) ^ m5.39.217.77出炉，香气四溢！颜色诱人…! V* p% @, @3 J* a$ G2 x* U* R5 K" Z
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7 j8 Z, g9 \) ]* H6 o5 Y/ s" _. E公仔箱論壇我还拌了生菜玉米沙拉呢，昨天的晚餐真是过瘾！看这一盘鸡翅，真是幸福！ |
發表於 2007-10-24 09:35 PM
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