很喜欢KFC的新奥尔良烤翅的味道,有一天晚上,忽然很想吃,想买一桶好好过过瘾,结果忍了!
8 ^0 I: ?2 t' Y/ ~7 ?. d公仔箱論壇 记得网上好像见过有卖“新奥尔良”调料的,就决定自己在家DIY一下!在淘宝上找到了西安的卖家,当面交货节约邮费,呵呵!买回来有些日子了,但是一直没时间做,因为腌制的时间比较长,只有等到周末了!期待呀……
! ^. V4 }0 `7 |7 F4 Y+ a, b6 A 昨天,终于可以好好享受美味了,我烤了一包鸡翅根,真是过瘾!在我过瘾的同时,我也会馋馋大家的!味道真的可以媲美KFC哦! 4 B. ]$ w8 Y+ n( ]7 e/ j
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成果照片!我是用微波炉,没有烤箱的效果好!但是味道差不到哪里去
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4 L7 ~8 y5 f1 H+ o% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新奥尔良调料约60g,新鲜鸡翅根约800g。鸡翅洗干净空去多余水份。
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7 [& O2 E! O( Z( l; k- e加水后的料汁,水约60g,成糊状。 6 [# W! h) y/ B5 ~: W; L
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/ s% O3 K B* w C, ]公仔箱論壇放入鸡翅,搅拌均匀,腌制5小时,为了让它充分入味,还可以在鸡翅上扎些小孔,不会影响外观的。
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腌制5小时以后的效果,颜色已近很好了!公仔箱論壇* b: s' a. Z5 D S3 T6 |. S
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摆盘,准备烤制,如果是烤箱就直接上烤架,有利于水分的蒸发,我只能先将它做熟,再烤几分钟上色的。在盘子里很漂亮吧!像花一样的… + g! f& w3 X9 C% ~5 p: u3 U

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出炉,香气四溢!颜色诱人…tvb now,tvbnow,bttvb9 k) x5 k: d2 U2 p; s" H

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7 V& i3 }) r6 L& _, {0 b5.39.217.77我还拌了生菜玉米沙拉呢,昨天的晚餐真是过瘾!看这一盘鸡翅,真是幸福! |