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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 ! }4 }% N; p+ | f8 m9 \' T
& o- W% G( H X% J+ J. Q$ ?, _tvb now,tvbnow,bttvb 原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。 tvb now,tvbnow,bttvb) O/ j) P* o: S) X; ?- b x: h- F8 B" a
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调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 5.39.217.77. o9 b2 K) z4 H, ^2 M* V
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制法: % |4 I, B7 I6 h# {, ]& Z. n
1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }5 f( j. p% A6 S/ G1 L6 J
2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。 9 P$ ~: k( t' a) n' @
3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。 5.39.217.771 e$ O# k+ d& M$ e& y8 i8 X
4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
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! c0 l& d/ t# X$ q# }2 T& X) }& M4 J公仔箱論壇 特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
1 V, d* l6 O9 }" k5.39.217.77公仔箱論壇7 }& b/ {) S+ U9 m9 V5 |* P
营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真!
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6 T" ?! ?1 ]$ L4 u5 v9 d* ^/ d公仔箱論壇家常炒面 ! m9 I7 L; Z' ^( d! M
炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" O; Q2 ?. [% e; h2 }3 p/ q
/ \ H% q: v x$ i5.39.217.77 原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
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调料:酱油适量,方便面调味料。
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制法: ' ~* o4 ^# J; f, i' ^
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 P/ Q7 o; }" J
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
2 M) j+ h$ {+ U( S5 j& O7 O* X' J 4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
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9 c( h1 v3 P: { E S3 u" g公仔箱論壇 特点:微辣酱香,口味家常。 E o) Q7 }1 B# F' f- F2 \
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营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.
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+ O. H) c2 W2 y N1 c! p0 F N沙拉面
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+ R/ ]& |& C' D4 F' C- o" Q# p8 b公仔箱論壇 许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。 4 Y0 m# j+ M; T' z) v: C; Q
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原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 tvb now,tvbnow,bttvb- f1 H! X) Y, e0 l
8 d& r2 M" e9 V' A: [' Z+ j# l" n2 ctvb now,tvbnow,bttvb 调料:方便面调料,沙拉酱适量。 公仔箱論壇7 z, z% s- a3 j
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制法:
1 P+ V6 ]7 K2 _7 F; M# v a) y 1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。
4 s: N( ?4 F0 }' Z! Z7 s 2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。 - T- B0 A* L. p/ r( h$ T9 D4 i1 `4 ?- X
3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。
; H7 E8 a" P3 v2 z0 a7 Itvb now,tvbnow,bttvb 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
Z! f; u# w/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
9 E+ E) z3 p1 V& ]! y8 Y8 Z9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B/ f7 w' |9 k
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什锦拉面
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有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗? tvb now,tvbnow,bttvb( w# L% n: ?9 O- G" E6 M! X
确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。 0 m8 U7 h9 {9 s0 j: H( o+ _& \, a
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
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( r% I- r! @% [+ E/ N2 [ 调料:方便面调料。 公仔箱論壇2 ^4 e+ _& I/ y6 t: r2 m7 Q% \- e
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制法: 公仔箱論壇 m8 B5 I6 }$ ^
1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |: I0 P7 S1 s) C6 H* K
2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。 5.39.217.77" P0 c. n8 f7 u3 `
3、将面汤倒入面中即可食用。
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+ F' j( X3 a- G, X8 h% x/ [) r公仔箱論壇 特点:制法简单,营养全面。
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: d8 I5 Q/ x, ? 营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。
: p+ E, h, k/ T w( R# h hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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