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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 0 C& J0 P$ E- b7 v
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原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。
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) H5 O' L2 ]9 u# _( B# O5.39.217.77 调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。
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+ p- D `2 _: W# O/ C+ @! S5.39.217.77 制法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W3 t/ Z: |* H
1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。
" t& [8 x6 L0 d+ p4 p e, B公仔箱論壇 2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。 5.39.217.778 l& F. [- {: H) q* V7 Z+ L! a
3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。
. x8 C; K. C$ B( b F* I 4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
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特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。 tvb now,tvbnow,bttvb% Z& l1 _, ~% K, X
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营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真!
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% {2 k2 L. g- M2 Q y0 y" D' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常炒面 ' w. ^# K7 P" k: f- f: Z0 Y
炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。 tvb now,tvbnow,bttvb+ h! K5 L+ ^7 Y2 n% G; {
( i# `: F5 P, y& q! Q9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 tvb now,tvbnow,bttvb9 c: ~4 {! R3 J7 [/ H
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调料:酱油适量,方便面调味料。
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& o {; H2 l0 c& E$ F 制法: 5.39.217.77" ]$ }1 e) f) m
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
% e' S) h# Z: h; s4 ? c% n0 |5.39.217.77 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
" c1 f! A0 g& Q0 ^6 ~5.39.217.77 4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
( J! L; W9 \/ U7 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z3 L* R+ M0 ^- A( u" D f U
特点:微辣酱香,口味家常。 tvb now,tvbnow,bttvb& i3 k- H a1 V; }4 p$ z
8 V9 X3 ]& e" X" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.
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o- s: y3 ~$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, b; J* b; h2 m) }* g5.39.217.77沙拉面 " d* E9 X1 J0 d5 d
V q9 D! a/ Rtvb now,tvbnow,bttvb 许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q Y6 t* t( ]0 W
& v4 V+ o: n; S 原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m& Y& ?9 u- [; J& Q, I3 Y
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调料:方便面调料,沙拉酱适量。
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7 v6 G, I% I( _8 ?1 R1 g c5 k5.39.217.77 制法:
9 Y/ |. f) m) y6 J2 g6 M 1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。 5.39.217.77) S% i1 ]2 |# \" r# t! T2 d4 p+ y
2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。
- t3 u) P9 y. K/ A9 W 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。 9 J6 ]- E8 k- _
4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
6 j2 a" h2 a3 d6 ~- d5 e 特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
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* v1 `6 ]& k3 X4 w6 A' o+ b4 N- f什锦拉面 tvb now,tvbnow,bttvb0 |" }5 q2 D! l. n$ w& |
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有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗? 3 Z3 H( ?5 v8 z, S& t& q
确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X9 f5 y; K/ R1 P( h& }
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
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调料:方便面调料。 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y0 e9 E/ }4 M; G
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制法: " {( R/ h" Y2 a6 [0 [9 k) _
1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
# [* D6 a8 U* [; c$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。 tvb now,tvbnow,bttvb( o* ^9 K4 b ]- x+ O
3、将面汤倒入面中即可食用。
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特点:制法简单,营养全面。
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营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。 5.39.217.77$ V: R6 @3 G! d) T- @; B( J+ o
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