美食做法
7 y; e" K/ o7 m8 j' m+ S4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； tvb now,tvbnow,bttvb# u" i, R; a0 Q8 a
" D. b. f$ u3 N4 u, b$ i" ]1 {5 v 2、用油纸做一个漏斗 ； 0 S( X: T! ]& U7 H) B3 T
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里5.39.217.77# i" a" K4 b8 \" d( Z, `8 p9 v
0 z: g2 u% \/ J) M; Y& W- M8 w9 |4、重点是要挤成这样的一个网网 % s+ Z) \% H/ P- J
. {& z7 T2 }; D T5.39.217.77 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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6、放一片香菜叶
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X# A0 D, u0 D1 r- z) \& A5 ?5.39.217.77 7、放一勺馅料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r1 v- W7 e8 b8 `# p3 ~0 T. t
8 h8 v8 q3 N7 e# o. k) u# X5.39.217.77 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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- H0 A3 S2 H4 X把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 ( P+ _2 n) y( `& s& h1 Q; a! g# r
- { K5 }6 D( P" Z7 ]. Z: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 / a+ n- E- D( i( R1 k- A4 P
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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