美食做法 tvb now,tvbnow,bttvb+ H) y2 h1 S! {/ u+ p3 l
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； # Z* d' h' u2 ]
4 P' [# U2 }% C" _5 o* U& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、用油纸做一个漏斗 ；
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里1 F/ o" A9 U! g4 s
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4、重点是要挤成这样的一个网网
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 $ ]5 R5 e4 Y/ I% Z, {
) U# k2 g$ t* S; F3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放一片香菜叶 公仔箱論壇5 l. y! {& i! ^: W/ B
6 Z. j5 C, h/ k- D; S+ p3 W5.39.217.77 7、放一勺馅料
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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; d$ I! h! U) J2 E% Atvb now,tvbnow,bttvb把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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