美食做法 ( P& L& K3 A" _* b/ q+ m% m
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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! q% u# a v0 n( x: {2 v 2、用油纸做一个漏斗 ； 5.39.217.77) ]9 \/ \+ D& |2 A
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里公仔箱論壇7 N. M. \- V' y J! N
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4、重点是要挤成这样的一个网网
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d# [+ S8 M) p+ S
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6、放一片香菜叶
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7、放一勺馅料 8 R2 N" K6 A: B# t8 A" V; T5 `
C+ K& r1 b3 U5 b公仔箱論壇 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。$ s/ S5 w: @9 v. p
3 K5 [8 o/ u7 ]9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 & Q& u) C) q6 O- o
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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