美食做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y5 D" w6 r6 X, |9 V
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； tvb now,tvbnow,bttvb& C2 o+ L; ^6 j" O' s) g
2 L% I# B+ }9 g0 j. }+ }: W5 o5.39.217.77 2、用油纸做一个漏斗 ； 5.39.217.771 {7 r& g* d$ A$ N
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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4、重点是要挤成这样的一个网网 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~; S$ q& E! p( r- d) u8 j
- o( U; c7 J4 P) q d# ] 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 3 j# z6 G; Z+ g! v3 P+ k% \
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6、放一片香菜叶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~1 c0 |% y, s) R6 |) m- j
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7、放一勺馅料 ' B5 N- ?! l7 l% T
. F8 w0 |8 J. Ltvb now,tvbnow,bttvb 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。- A; ^( S! K! s. }* U
. j; F3 M7 ~! _; `: @$ B5.39.217.77把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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) U: }8 ~4 A0 K5 R' \5.39.217.77没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 6 i' x: h/ S6 t. p ?
- |8 G0 {% x! q) g Ptvb now,tvbnow,bttvb把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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