現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。tvb now,tvbnow,bttvb' p0 |: a' f6 H+ k% W6 `' p# d1 u: u! {/ G
所以，吃素其實也是為了下一代。
2 L! }* o) o1 _$ \5.39.217.77吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a8 P2 T; F4 k* J4 M
6 \) D8 A5 [6 Q& j _公仔箱論壇寬心玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `1 V) @' I- @! a" t' [
材料：玉米（切小段）2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H Z1 ^8 n: n' i6 E+ J& b
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
7 s, F/ X5 c3 w$ k9 Q5.39.217.77配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。公仔箱論壇7 _/ \$ {' _) o; x! N
做法：
O! A& O7 ^0 M3 j* z C, Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。" A4 j9 H8 R3 C4 o4 j
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。5 M- a" k5 p! Y: [8 i! Q. v: L$ P
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
# J0 q" H5 V( C4 }tvb now,tvbnow,bttvb寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。
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圓融香菇
1 e$ V, H$ |% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。8 j) k$ }& e) ^; j: s- O
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。: U7 }1 M" G7 j) f9 W/ D
做法：公仔箱論壇: U9 s" K0 V) v/ e. J' M. z/ h! B
1.先將調味料加入香菇一起去燜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y! _% _! E7 k" Z! u" I; k( I
2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
! e4 b) b, ^+ @: Z* ftvb now,tvbnow,bttvb3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。8 L0 O1 S% C4 D6 `
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
7 J J' I* m4 j$ ^3 q. \公仔箱論壇要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
# C/ d3 Y5 ^7 D7 v. I+ K5 K6 E5.39.217.77這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y& Z& C! y% j( u7 ?5 h
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: Y5 o0 a- p! f7 `寬心玉米的簡單材料和調味料。- N" A; x/ o/ O: b4 }% U' S2 E( f
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。
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/ V! v4 l" Z' E9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。
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圓融香菇的材料和調味料都很簡單。公仔箱論壇, t' ?4 G+ h. ?2 v7 r
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。5.39.217.77' G2 h$ A. J; ]% t4 Z5 ?& E8 H+ D
" }+ N% f# [- N' h. S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ p5 p) H' U" a; _- \
7 C6 ?+ n4 T$ E8 O5.39.217.77先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。. S& w% y& R+ e' n v3 c3 N& x
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原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
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