作者：刘素君公仔箱論壇% s( V( ]' g: e' \* S
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂: v0 |! K) k. Q. H
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。tvb now,tvbnow,bttvb7 n. n# }* t: o
4 U8 W/ O. n( p$ Ctvb now,tvbnow,bttvb永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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7 g1 Q9 g, R/ j. p$ O* n公仔箱論壇当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s/ P5 Z! ^/ f7 j. |
) H" P1 o- O' }公仔箱論壇福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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齿颊留香，久久不去公仔箱論壇9 H ]0 J, o4 K! @3 r+ @! `, L5 @
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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G. q' S& C/ F2 W4 a; \4 e公仔箱論壇宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。1 \: r! ]: O9 \% r8 b6 h
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。$ }) Q* p3 c# A$ o+ L
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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永平人大力推荐
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% n" i7 m& t$ x7 i0 H$ p6 o' t) Atvb now,tvbnow,bttvb★福州面及肉卷（五湖茶餐室） l; l+ o5 P1 g/ `
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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★福州饼（永兴饼面家）
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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9 o1 `. _* ` Q+ i9 ^ _6 A1 vtvb now,tvbnow,bttvb★卤面(亚答屋饮食中心 )& [9 A: R M- F! V3 a
! }6 E: `0 q6 L% F/ u$ j公仔箱論壇★紫菜酥（永平名产紫菜酥）公仔箱論壇( o' j+ r3 ]0 J
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★YOYO特产专卖店
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★手工水晶花生王 花生5.39.217.77: d/ z5 e2 ]) W! V, D; r
; q& z) g9 m/ p★咖哩角（大胡子面包小食店）公仔箱論壇' [* z9 n; Y d- l1 g. X% q N
+ t. F/ U" M' J8 z+ M( @8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他好所在
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 n9 g! ]! `9 k3 N5 r; U
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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