作者：刘素君
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% s, U. o# O) ?( Q% E8 i5.39.217.77无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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0 G7 u5 j! }3 | U$ a, ~tvb now,tvbnow,bttvb俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。5.39.217.77' ?2 |3 W0 |* J1 ~
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无防腐剂，没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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# C" Y {' {7 r( v% |1 i3 W/ e5.39.217.77永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。' R% p8 y0 N2 c7 u* C& h
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
; l, y; @- u) J6 J5 Z: c; h7 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ E% b8 ?" W- G a/ D, m! T
福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。+ W6 D. C6 h7 N8 j3 g
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齿颊留香，久久不去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y$ L/ e, f; N. ~
; L0 Y# D& Y/ `% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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; f$ b4 o4 A2 H" c7 d2 Gtvb now,tvbnow,bttvb宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。tvb now,tvbnow,bttvb3 v3 F3 ?' a& D8 O9 {/ i
' R1 }/ O6 W; ?3 T永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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7 f" [. J$ ?- {8 i. E尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
$ O4 O: H. \ T! [4 d" b1 v& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( r9 O% u A6 J) c( L
永平人大力推荐
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）8 b0 O5 \2 M1 n- w
7 h6 j# _( x5 f9 S- t★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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5 y3 w4 _8 I0 u$ z4 t7 {公仔箱論壇★福州饼（永兴饼面家）
& C9 t* t" J- b* H+ ]8 ]" B4 c6 v7 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G9 K0 l2 l j4 T
★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( e. j a/ y: P1 \
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★卤面(亚答屋饮食中心 )# |! j$ J* |" s8 l: F
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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1 F. d/ r( C' e! q7 h) y5.39.217.77★YOYO特产专卖店 |" M1 T! @4 |' J, E. d: u& k5 `
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★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）& g8 d. ~+ w! \) U* c/ i6 C
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其他好所在
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) j A& \ f( ^8 i/ _6 f+ v5 ?+ m1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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( o' I/ r+ J! P7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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