作者：刘素君2 f& F) v5 H& |* y- ~
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( S, s, ]" E G; \/ E7 S公仔箱論壇无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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6 C6 Y- Z8 e" a/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。无防腐剂，没添加剂
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0 _7 b" J9 y: ~, G/ Z2 y9 P福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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: S9 s+ c0 Y6 {0 W永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。公仔箱論壇7 g! h3 X2 ]) s; {
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。) t$ t, [5 Q& Z# t
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。5.39.217.772 V: N% d0 Q; b S: l
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齿颊留香，久久不去
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( L! e( P( O8 E8 I5.39.217.77其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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7 a% m3 S4 `/ I1 F% E5.39.217.77永平人大力推荐% |- I- S3 U$ V, }# |
2 Q2 y6 A+ k' w, }) H+ b! F公仔箱論壇★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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' F2 W& F# Y* @公仔箱論壇★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路- B( u' w7 F) h
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★福州饼（永兴饼面家）tvb now,tvbnow,bttvb* ]7 { E9 k( |
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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6 n: C* ?: T( F) k% r+ K+ qtvb now,tvbnow,bttvb★卤面(亚答屋饮食中心 )
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$ N- ]2 [7 G8 Y+ T* o' M2 {公仔箱論壇★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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★YOYO特产专卖店 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! D8 h- q; i2 O! a7 M
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★手工水晶花生王 花生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G, v( j' }2 W7 E
1 q5 s' \9 Y1 y9 t0 S公仔箱論壇★咖哩角（大胡子面包小食店）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N! Q' P2 B# H# R! S C4 {
/ l* w( I* ?7 s: C+ e5.39.217.77其他好所在
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: d, P; g3 _; M. Z$ b. }" e ]8 W5.39.217.771）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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' r$ J. I0 Z4 s' q6 w5 \ t* {) p5.39.217.773）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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