作者：刘素君
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& x! [+ I0 x# M无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。5 x+ i* T) g+ c0 d& O7 {+ ]8 L
4 Z2 I+ \8 J) \* ^+ r, Z俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。tvb now,tvbnow,bttvb! T. x$ F' V6 }6 M4 b, ?; T
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无防腐剂，没添加剂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [& \% a! x8 `7 o* t3 I
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
" f I+ X3 O5 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 H' ~( \. p j, g! J0 k/ B
当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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$ k. d6 y$ V+ q% i& T1 c' b- ~公仔箱論壇福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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; x& n! Z4 I$ ]7 ]% H! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。齿颊留香，久久不去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q5 d; J& l. Z. m+ s+ B
9 |6 a: h% ~8 e; c其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。公仔箱論壇' ~: z- X# }! f6 O: b4 ?- F
: V) k- w3 R! H, ]3 p公仔箱論壇宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。5.39.217.77- u* s& h( [" j: P
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。2 z- V3 ]4 v( b$ N4 v8 I7 T8 Q: U
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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4 K2 B0 q0 I" O0 _4 U9 G永平人大力推荐
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4 y4 \! |, Z0 z; N, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路9 u7 j0 w& }$ ?) p' c t$ L
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★福州饼（永兴饼面家）
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )公仔箱論壇+ w5 g$ ?. p+ H% e' U, r
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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★YOYO特产专卖店
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★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）
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+ M& ]7 j" _& w+ Y公仔箱論壇其他好所在
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! K9 I+ x8 c; Q$ S# g! s- c公仔箱論壇1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区/ c1 d' m J8 j& \4 A& q2 j
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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