作者：刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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Q$ A. q7 y7 i; Y公仔箱論壇俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂tvb now,tvbnow,bttvb" z% j& f. x3 N2 x/ t- J/ W8 [
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。公仔箱論壇4 U" d5 V4 e* _
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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3 a2 s5 x+ B3 M' ]5 i福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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) x a8 T6 X- r+ [齿颊留香，久久不去! V: v. f% d) \& e! A. Y
' u1 C" e0 y2 Z, d6 |# U. _# K5.39.217.77其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]& H# `3 J: D3 {# \
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。tvb now,tvbnow,bttvb) k% R- V- H% z% |' x
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。tvb now,tvbnow,bttvb- h. E4 R& V. Q+ v% {9 @7 X
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。tvb now,tvbnow,bttvb) E1 }' F5 w z) N
( {5 v* `# ~ ~! A! J# h永平人大力推荐
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: t: \* @! s1 ]2 Z★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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) F' J# W" }: O/ p' U; o8 Y公仔箱論壇★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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3 L! |$ h* O/ z u7 I$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★福州饼（永兴饼面家）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n' G$ I( V3 A' Z% u1 k
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）公仔箱論壇9 ?9 B; Z* A4 \! [# I& K0 @
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★卤面(亚答屋饮食中心 )9 Z. t# C1 G" ^. K' A( M
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）! [, x5 J' f0 |( ?
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★YOYO特产专卖店 & j3 S) T0 \8 c( \6 Y3 f; k' k
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★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）$ _3 z/ N! P. S5 x# [
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其他好所在
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区3 Q: x7 m/ C4 `( T7 a0 f
. Q8 _% ]0 ^% r; g3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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