作者：刘素君
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6 |! _1 c4 [ p( \& m5.39.217.77无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。公仔箱論壇- o& B: H, c. o8 s& F: [# M
: D% s3 G7 ~8 Q: u. _0 h俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。公仔箱論壇* o' ?& E9 e1 D* x
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无防腐剂，没添加剂
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6 I: K8 k/ R/ A; Etvb now,tvbnow,bttvb福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。1 C3 N& i( ^5 m- ~# k
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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齿颊留香，久久不去
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。4 |0 W8 Y) R* Z C% t' D& w/ `
( f& \/ D( x, V宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。& ?/ y+ L! ~" ^3 ^& m/ j
, m( v2 _" ?% g永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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永平人大力推荐tvb now,tvbnow,bttvb# w) O% L+ G# P2 s% p0 R+ w/ f2 Z
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s: }& Q% h. Y& }1 H1 j+ j
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路" B/ p6 l; L- F7 C+ [! Y
' k! \1 f8 a0 i, V+ g; `tvb now,tvbnow,bttvb★福州饼（永兴饼面家）
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )# x# B4 Y2 P% R8 J! ]1 f+ E) p* ?
# ~5 U/ A6 a5 a$ z! _- b vtvb now,tvbnow,bttvb★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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8 m! c C* w' h ~' F★YOYO特产专卖店
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★手工水晶花生王 花生5.39.217.773 ]+ U k3 S3 @4 |. C8 J; A- u
7 e6 R) [% ]" n: L# j. i4 ?tvb now,tvbnow,bttvb★咖哩角（大胡子面包小食店） Z: L9 X9 n d, g% k) x2 u
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其他好所在
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6 O [ {! c3 t ]: e$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _9 d) G0 |' V5 U7 C
; p7 y4 y( |+ s2 o& u( q/ v3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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