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太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！
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) `9 b- M2 l7 v8 r& V6 Jtvb now,tvbnow,bttvb到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。
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1 f i$ u9 E- f& T! h虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C$ Z6 A4 M5 R$ E3 \6 d; w0 B! b
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斤两十足不怕贵 w# y( `# a4 Z
7 B" E9 w! q: l2 L5.39.217.77秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。
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5 F4 d4 V% P; [# q6 \: @& ~$ q这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！
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6 l& h0 V3 f5 B& `公仔箱論壇海鲜配料款式多# e; Z2 m; l, g3 x; K1 i. S
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这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。
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: {+ l" n+ M% R+ y5 n5.39.217.77据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。 公仔箱論壇% W- h- Q( |4 `3 y( |9 Y
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尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。
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1 F. Q$ t7 R$ i2 w" j4 ]太平美食汇集点; l0 n' C5 c9 x' o/ R% ]# E8 b/ o( p
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你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。
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0 k9 V; H2 y, u+ v+ W8 ptvb now,tvbnow,bttvb如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。 6 S+ c. k! P7 P0 c- E& l$ G' n
1 \: v, q1 w. k悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 , i j; j8 M0 `: m1 R4 v
2 A" V. P& d9 K C4 n公仔箱論壇饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v& I4 J. ?8 L! Y% t
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太平人大力推荐
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★南风林记虾面公仔箱論壇% P- s0 T4 M* N
★太平薄饼
+ |( q: K9 C0 t' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★清补凉与花生荡tvb now,tvbnow,bttvb. ?; @0 _7 t# J: W
★炒鱼丸粿条面
" p( l9 [% N+ C, L8 H$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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