[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼) $ ~1 |$ _; p6 F/ N6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦公仔箱論壇% D) ^5 m3 Z8 f" \ 6 clams	6隻
中蝦 0 ~) a' k3 D& V5 H# N+ n3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) " x! C" P0 H1 Atvb now,tvbnow,bttvbcuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)) p( S  h5 z+ z' s, w abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水)公仔箱論壇3 X  d$ m3 T( x" v* h meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長)" Z! f# c7 W, ]2 | choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

  M& ^  |1 C+ E5 |& T$ M  stvb now,tvbnow,bttvb4 O; Q+ V$ F" K1 Q& m5 Q

/ P# I+ o8 V; F" Y' d( F) |. o. s7 D

調味料  Seasoning
麻油 % z4 x5 G, f8 Q6 ~& Z% T公仔箱論壇a little sesame oil	少許
醬油tvb now,tvbnow,bttvb, p5 X" @# X) f& L) f light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉公仔箱論壇2 [: Y% C7 v, b7 ?3 W- g6 U9 ?* b a pinch of pepper	酌量
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 f: M  q0 o- Z$ Z salt to taste	適量

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( {$ r, r$ T# b4 ^1 W2 X% i, k公仔箱論壇做法：/ J1 P/ W8 o6 M% Z" B8 p4 ]+ H
1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。公仔箱論壇1 B3 F% J! x9 Z( E5 s6 s+ z3 V* ~
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。5.39.217.77; L1 {, ?! |- u* X9 y- H& L

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  5.39.217.771 e! B5 L- ?8 P* n7 j1 V) w4 Y# F
                                                                                                                                             

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