[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

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材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E" x  [3 w+ X superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦 % F5 R/ a; d3 O* |公仔箱論壇6 clams	6隻
中蝦! \6 i2 N. B* ^1 y+ ] 3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) 1 d$ Z' T9 ]5 u* J; p( c公仔箱論壇cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半) + Z4 t3 w- J8 q& A- g0 C7 \) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水)& i; D! x, I9 L: ^+ e$ V) o0 j6 h meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長)tvb now,tvbnow,bttvb8 H7 |' i4 F" p3 y  ` choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

# P5 x0 J4 W' r; k. D! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料  Seasoning
麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A1 v. Q: `9 O! X a little sesame oil	少許
醬油5.39.217.77' c  [7 _. A' H! ^ light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉4 z* [: B* A1 `5 @: @ a pinch of pepper	酌量
鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ K. M' P( T% s9 [, H salt to taste	適量

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做法：( z( i/ g! c/ o: B: k! q
1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。5.39.217.77, d. E! W% z* W, h# _7 ?. m1 Y! q5 l
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。
( q# m# k  S1 i: ]. P4 O6 O8 B

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

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