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`0 Z/ m9 P) E% Q; j) q莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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' {: l3 M4 l4 l: D: U/ Y; T! p5.39.217.77甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！tvb now,tvbnow,bttvb+ D) I. X% k/ `+ m
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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/ H2 M A' g7 B& i" t$ G1 |: k4 s总之，原味的冰川是必试的口味之一。2 C, ^. s S' a. Z' {% N; ]- X; v
4 L) J7 f' M9 P- H" l) i公仔箱論壇榴櫣口味全球独家
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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) R; W+ ~ [3 d: q8 g然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。5.39.217.77- ^/ {* c: z8 s0 W4 f! E
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。5.39.217.77' J7 c! v7 k6 x) c C
. \" E, }: D9 j9 Ytvb now,tvbnow,bttvb还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B6 I1 p- D' U- s4 C7 G# M
7 k. F; W) Q# f4 oBig Apple地址：公仔箱論壇( z8 P, U: [3 s/ b
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）tvb now,tvbnow,bttvb }) v& _6 C: H P0 M" B/ C
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吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）公仔箱論壇 G6 }$ L- S! y' S% f- k
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巴生-Bukit Tinggi Jusco
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芙蓉2-Jusco
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, |: \ K$ C7 A8 m- Ttvb now,tvbnow,bttvb吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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3 U8 o0 d7 @% Q2 L+ }tvb now,tvbnow,bttvb但试过的人都懂，他们师出同源，
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: t* S+ s& ~. T& E# I" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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/ w H+ |" f' [5 n) v. I他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……5.39.217.77 }% v1 T$ v. v- i( M: Y& |* {. q
) t* V0 d) M# _7 S6 c( f8 D7 R5.39.217.77走·进·糖·果·屋
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……6 ~! `3 V2 d1 m6 ?2 A
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！1 v; j3 p, k3 p- a2 C, M2 Y9 l
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J Co Donuts n Coffee
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地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”公仔箱論壇# X0 m h7 f k+ g! J
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）7 `0 L" J! u; u+ n
! ~$ l) O) b' u3 C! R由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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8 i* u X! \$ K! t5.39.217.77很多人说它：不是培果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a! p; A" M( X
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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$ ^5 z& K, }- J4 F+ M5 ~tvb now,tvbnow,bttvb温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。公仔箱論壇. {" Y1 p! u, i+ q( S! z. G
$ P# ]5 _! [+ o+ ] j3 k& X) Ftvb now,tvbnow,bttvb顶·上·玩·花·样) T% c, O' U% ]1 `
0 U. u7 O: q! S) d# O6 @9 H3 R5.39.217.77它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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1 ^+ I7 G8 P, |8 B5.39.217.77吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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- ]' _' n8 k& s( G6 Y# U/ ]5.39.217.77日·本·口·味·多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; ]* e w3 j$ m$ x& f
6 `$ E+ A$ N' q2 f% w: m( ]不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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地址：Suria KLCC公仔箱論壇 n {) j9 W; u p- `1 B
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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