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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”tvb now,tvbnow,bttvb5 V( i2 f7 I4 D% w2 V
7 n; V! L" G, f" a0 J1 ~公仔箱論壇丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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/ X' E: d# Q5 d- q5 U5.39.217.77大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。( b4 \$ q& v8 ?
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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5 H0 _# v$ l. h6 L9 Z9 r9 N5 r$ Ptvb now,tvbnow,bttvb总之，原味的冰川是必试的口味之一。tvb now,tvbnow,bttvb* X7 r4 k6 w5 ]8 ?4 C% V
! e* S! Z$ `2 u# i3 gtvb now,tvbnow,bttvb榴櫣口味全球独家5.39.217.77( \# R) a% `6 J8 F0 ^& \' ]
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？公仔箱論壇 R) ^7 _, q$ g
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。5.39.217.77, B; Z% ^6 O% l% |
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Big Apple地址：5.39.217.77- s- i; U5 }& F9 X, \
4 j( z& L& D m* ]$ Y/ e6 ]; r八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）公仔箱論壇( K. R! v$ s! X( H6 T
: F, Y& R h4 Q5 U3 G$ q+ q& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生-Bukit Tinggi Jusco
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芙蓉2-Jusco: f; e _+ _- ]3 K
. f5 w6 V! d9 b7 z' M吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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5 w& [9 p8 B; ^7 g甜蜜陷阱
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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L. K! Y4 @+ @9 v0 |但试过的人都懂，他们师出同源，5.39.217.77# b6 j1 T* g7 e8 y4 Z( K
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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6 z/ t" ]2 q' j% {( e! H0 n- U4 q5.39.217.77他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M/ N7 m9 G0 {# V: n& C8 l
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋
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, n( ^8 | D% L: P8 |Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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地址：Pavilion、Sunway Pyramid5 h5 i7 d w3 \- I3 G9 W
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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' p$ e* P$ {$ s2 J9 h而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f7 c5 q6 B7 I* V+ ^) P
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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6 s- Z- N) F: t. q公仔箱論壇由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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很多人说它：不是培果。
* h, \7 W; ^6 q5 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D* M! T$ k P) Z( `1 A
但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。5.39.217.77; H( D5 r+ d$ I; V' G
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样tvb now,tvbnow,bttvb# @8 B: J+ q, u' g+ E3 e* g
' x, O/ D- |. Y3 J4 utvb now,tvbnow,bttvb它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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# Q E6 S" V! @! m& y. }+ M6 g8 ?6 {tvb now,tvbnow,bttvb吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！公仔箱論壇 B& g1 ^4 |/ ~5 }' @6 b5 d, ?1 C; u
2 \& d! Y: @* R1 E, A日·本·口·味·多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A7 { A2 h+ I w4 I* q" V7 P+ p
) H% Q: |) D8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。公仔箱論壇( u3 ?& X! Q6 t6 |- V+ h
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？公仔箱論壇, k+ y. G! b, r; O0 t
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地址：Suria KLCCtvb now,tvbnow,bttvb3 d9 N( G$ O% o( g# T( K$ [1 `4 h
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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