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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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/ V/ e' L5 g/ B! Z" j' f公仔箱論壇“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”2 J+ k, ]" L2 a2 m' g: v+ i# L# M4 B- q
2 Y' r% w/ G3 ]& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。公仔箱論壇: Z# {/ y6 V7 n- b: Q7 W) I
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！tvb now,tvbnow,bttvb0 _+ O9 g$ {! ^
; v2 _# O7 i4 m8 N& b2 A( b公仔箱論壇大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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1 ?' \, O' \% f$ m+ g* Z# ^5.39.217.77Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。( o' R. m7 h) [, T& j$ t/ K
; d, C9 i" y5 w为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。
# ?. \" n5 \. I5 b) I& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d: z4 G) H3 j. K5.39.217.77榴櫣口味全球独家3 o8 Q, X+ r- Q2 u) r& f
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？tvb now,tvbnow,bttvb) E2 B2 w- \2 V/ C/ R& Z
# d8 N* Z( j. Q6 x% Z0 S) P' v然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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- h) J6 s1 |: m) H5 R! R; u$ B* Atvb now,tvbnow,bttvb程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。5.39.217.77* u2 l+ E6 N9 W( k' L9 {4 h' ]! H4 Q
1 N! \0 i9 E6 c) j7 o还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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, Y8 \! |+ H! _4 t( nBig Apple地址：
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）公仔箱論壇/ J2 C. K* V- c' N3 u& P
/ s% v: C, m- j4 S5.39.217.77吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）5.39.217.77* v! d0 [* a# |% E1 y
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巴生-Bukit Tinggi Jusco+ {8 {1 z' J- Z l
# ?: O) R2 c9 |+ ]1 h4 h芙蓉2-Jusco
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. y5 ?9 S0 h3 P: K! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）, @8 ?3 [. u9 ~' K4 x. n
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甜蜜陷阱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 k& D& N% y _) ?* r q7 i
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂，他们师出同源，公仔箱論壇' q2 c& C: ], O9 t. \1 I
! \- H' F& F# g4 O3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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! Y- y! q z! h0 _& g他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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* m) W1 }8 D6 m& a3 N6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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m, m8 Z4 p- u4 G/ _* F% s. B( a公仔箱論壇走·进·糖·果·屋
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$ d2 y; N1 s3 G3 n6 t. ~5.39.217.77Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……5.39.217.778 [$ Z0 p! g4 W: s" n! i! o
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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* Q% G% H+ |( l+ ctvb now,tvbnow,bttvbJ Co Donuts n Coffeetvb now,tvbnow,bttvb( Q' p0 [- P* g5 {1 M/ l( L
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地址：Pavilion、Sunway Pyramid5.39.217.77( c0 S$ M9 n& U% W8 K
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……” Z& f4 X* A- S9 `; P
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。5.39.217.77( X+ x% x+ ]! ~' Y& e& _
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?! @. k2 ~( j$ D9 N! m3 k
7 f4 u& K- z% ~( H0 ?公仔箱論壇由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……公仔箱論壇: S% f; B5 L0 c4 t* D: T7 A* A8 R
7 ^) G* @( P8 ]* P. d- P很多人说它：不是培果。
0 X9 g3 ~; T4 j6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* `9 r$ c2 A1 l. u4 J" I$ U$ N H
但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。tvb now,tvbnow,bttvb7 N8 N4 t3 U9 [2 s- G8 v
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2 V. ~6 S, e3 i. a X4 }tvb now,tvbnow,bttvb温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。7 D9 V( H/ Q- n V
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顶·上·玩·花·样公仔箱論壇# f+ ]4 R0 r' ]9 A
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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$ L5 X% K3 v9 m5 R吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。+ v# b3 k/ o5 S) N: [; Y2 S7 o4 ~
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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x$ L5 q& S7 e7 t- }, p; S5.39.217.77日·本·口·味·多
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, R+ x6 m1 V8 V公仔箱論壇不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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0 b( \9 K, F9 M \1 T, ^- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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地址：Suria KLCC公仔箱論壇 q( b1 ]9 |2 N# v
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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