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. x3 b, b* v5 m+ r7 ~& V' ]6 ]莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。公仔箱論壇! F, ~4 i& E- K; [. W. j
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J* Q# w8 q9 J) b; j5 W
, V0 C) m$ T" q8 `: L$ _& m- B5.39.217.77“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。5.39.217.773 T" S) [! U, \/ P d( n! u2 n
" _4 v3 w6 _( U, }! D$ i" r甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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/ Z. ~/ P" M M U) }大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。公仔箱論壇2 E$ D* C! x6 J& b5 u8 L5 ?, `% q! O
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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) n+ K, j0 A. M8 u" \4 [( r/ d总之，原味的冰川是必试的口味之一。
' Q( T! b. t5 B# Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C6 d. \8 v, P7 F+ b" n
榴櫣口味全球独家tvb now,tvbnow,bttvb+ K4 o7 m/ J) Z, `( B; o* P+ O
" L% b, J& o* t' U0 U5 E% v公仔箱論壇全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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& L1 ^+ p. {0 \7 f, M1 R. i5.39.217.77然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。) j B1 h7 p( n
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。6 s" x; S# {4 T
m Q$ f! Q6 v% j' d% n5.39.217.77还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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/ B a; q7 `) j( k6 j& f+ w% }5.39.217.77Big Apple地址：5.39.217.775 Z: J* h' n# k4 m. ~" k% a/ R
% G/ m6 `$ I& W& T. @公仔箱論壇八打灵再也（The Curve、1-Utama）tvb now,tvbnow,bttvb8 {1 P7 |# i4 O. V( V. ^* a0 z
h" J4 n# I" p5.39.217.77吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e5 H; A- ~$ ?1 B
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巴生-Bukit Tinggi Jusco# r- ?( L P& w- u5 p' Q
5 u! B. Q7 e+ y5 S公仔箱論壇芙蓉2-Jusco
! g0 [, G0 {- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e( t5 C; B! } v4 `5 l. P' e公仔箱論壇吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \7 w8 L& o# R( `' L; k
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! x6 [4 l6 p' J# K9 V, w5.39.217.77甜蜜陷阱
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$ Y6 I, p! Y1 Y" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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% X+ C; @0 Z/ Q. C3 c* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但试过的人都懂，他们师出同源，
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/ U8 \0 j& C% V0 J1 q) v只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) x. c- k) f. B1 l9 S! Q4 F% l! [
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b; y X, \: U3 a' u$ H
( e; y: f4 V- b) ltvb now,tvbnow,bttvb走·进·糖·果·屋tvb now,tvbnow,bttvb+ s# c3 E1 x% U, I3 i
& p5 x8 N6 q0 k4 G' a+ E; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
" w7 P* @$ D9 I, ]4 v) F- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% B0 g) X4 `8 T
回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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7 y( @# @0 S4 Z- M) S, Z2 yJ Co Donuts n Coffee
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5 B- M& Y- R4 x# p- g2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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不是甜甜圈 我叫温柔培果: n1 r8 r* z) X" B
$ ^6 i7 b& N. d1 A; Q0 o公仔箱論壇在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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! i' w! X8 K5 H纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k+ a) L7 h) E/ C: ?# {0 y* B4 ~* {
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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很多人说它：不是培果。% ]6 {. N* `! M" k. f, N- s
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]6 g6 I9 X0 X: p
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样
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1 o: r5 r/ a- E! d( t0 ^它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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$ m6 q5 K: o3 K7 k- btvb now,tvbnow,bttvb吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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9 h% a, J7 a# ?. N: {. L0 b/ Y5.39.217.77Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q8 t* f8 G- [! h8 Y- \
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日·本·口·味·多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I% J7 R$ W* s8 x7 L- I1 J
3 d, X) K# |5 U' }% F* P" @公仔箱論壇不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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2 e. e" J. f; }; w0 ~! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？5.39.217.77% u, ~# G% }& ^2 O. T% \, p
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Vienna Bagels! J m+ D- e3 g- K0 c
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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