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[美食介紹] “甜甜圈”(Donut)

 ,  描述: 圈住快乐……
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) v: g2 [, a( Y- ?* R5 R莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。
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# V% j7 s( s0 Z4 K' K5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @3 A0 `5 v9 V$ P
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“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
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- G/ Z. y6 o$ m" @, X" a3 H5.39.217.77丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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# l; {! J2 V4 ~+ Y5.39.217.77甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r  T4 s9 K* U2 |( i

! j4 [' u" b& e& a* b大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!公仔箱論壇6 K" D  p; n' w, d# q  B

' K* U% F4 P* W* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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- A' e* H' X; G; [' o" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
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, ~6 G  Z5 L% U+ ^9 Y7 |总之,原味的冰川是必试的口味之一。
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榴櫣口味全球独家公仔箱論壇) I- c7 f, G( v$ o

6 e, N- @0 U0 R% l+ w2 ]7 a全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?5.39.217.77% K7 P3 F& Y. Q! g! q, l

( }# a* H+ |6 E7 t! @- L# l5 x1 j0 p然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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6 F+ ]2 T* g7 A; p! W还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G1 H& T. I7 \/ Z
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Big Apple地址:; O/ z5 Z+ r5 F' @- k4 W) |
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八打灵再也(The Curve、1-Utama)
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吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)9 c9 X8 _0 K4 T6 G* N! Y

7 B. [8 o. \) X. W( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生-Bukit Tinggi Jusco
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芙蓉2-Jusco
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吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)tvb now,tvbnow,bttvb* r7 `2 y! g# n

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甜蜜陷阱公仔箱論壇; W% b! c+ Y2 T4 N" [
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有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂,他们师出同源,5.39.217.77- E8 {$ e9 H$ f/ n: X" X/ W; X8 }
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。
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他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。3 y" m6 @; L! ?' H+ {* `

: L! Z1 x, p% X5.39.217.77那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……tvb now,tvbnow,bttvb- w+ z" `- [) W, |- `- T

; I8 U" K' t* _) `* g, r1 w3 M  r走·进·糖·果·屋
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5 L8 Z6 I& I! J7 U: {3 K/ V: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……2 B1 Y- @3 }- N0 A) Z2 S
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回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!tvb now,tvbnow,bttvb1 ?' E) U! u0 _! n6 g; ~. R0 y
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J Co Donuts n Coffee- b& m1 S7 {# _. l! B& v5 `. C) M

- W# b! D2 C! c9 G! H5.39.217.77地址:Pavilion、Sunway Pyramid5.39.217.77( I) \5 ]0 I; _) e

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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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0 J  F: O. `( y$ J" y: b在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”5.39.217.77' r* x+ }* b, q5 c: b- n! `4 c

1 E8 p- j' i8 J( J而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)
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: J0 H' m" [/ o* @7 ~4 r& Q, N. q3 Ktvb now,tvbnow,bttvb由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 M! q) E: S6 p

; A& M: _8 `' E+ y, J很多人说它:不是培果。' D  r! y6 ~- J4 x
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但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
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+ P& H, V+ S+ {5 ^! j4 m& i/ x, r- S温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。5.39.217.77/ F, a% V$ T; U1 T2 |- f

0 j4 h+ |( I2 A0 L2 i0 v3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顶·上·玩·花·样
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4 y, c. }# J( m2 ^3 i' T# F它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。5.39.217.77' b, H) |! S1 O# [

9 M6 `" H$ T; U3 ?1 k9 h: q吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。
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0 I: x: \8 }! U- U- ~4 C2 R5.39.217.77Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!
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日·本·口·味·多tvb now,tvbnow,bttvb7 R. J# O9 s8 c, u% S5 b

; H+ e0 l6 P1 m+ k/ }) U. h5.39.217.77不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。tvb now,tvbnow,bttvb" z, g; W  X4 B! s

4 S, x/ Y) F- U" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?
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) b! U2 A- R7 k+ C* H公仔箱論壇Vienna Bagels
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地址:Suria KLCC5.39.217.77( F4 r) {, r2 |/ A3 u% T$ y
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the j co donut really very nice..i like it so much
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% e. r; e2 K6 `$ D) B0 \$ m% ]0 Tthanks for sharing
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