[中式食譜] 青豆濃湯

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材料：公仔箱論壇" u6 H) K8 w' B* u) u
青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
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# w0 r/ d' x4 V. B# ^5.39.217.77做法：公仔箱論壇4 f: d) H$ {7 ]$ H8 T9 ^! O
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
9 k2 t  u. z! t) i% V公仔箱論壇2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j4 D, T& q7 z

& O2 I; D3 J" v調味料：
0 ~) E& J$ \9 ?. t1 U# V' P1 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。
* H5 n0 a1 W; a% ]& B. j' O9 R- R! s- ?$ C; E; a
INGREDIENTS3 p) `; \1 F+ N2 ]4 F& D
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
$ [' d# G" B+ L* Q) s* o+ p5 {6 L- X5.39.217.77公仔箱論壇4 u, I9 |  o3 Y
SEASONING
; e5 U  F: p7 r; h+ Btvb now,tvbnow,bttvbtsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
* B# I7 m- x5 G0 y( J$ E
: |# C( Y3 e0 P3 BMETHOD
* q5 n! z$ @" `- D1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend5.39.217.775 Y" N( w0 O/ |, x
the mixture in a blender, then strain through a sieve.
" T7 w( W1 D9 @, b2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to5.39.217.77' \$ L) c, l4 K  L6 X: U
the boil. Season and serve.5.39.217.77) I; g  S- U: C
5.39.217.773 x# f6 c4 k$ p& K- u+ X* I0 E2 g

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)

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