[中式食譜] 青豆濃湯

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材料：
9 q! J% W  y% E7 M- T青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
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  _: t' V7 a5 Y做法：5.39.217.77; Y( l3 x* P2 R' t( x
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
$ Y" @) F- d; s8 b, W公仔箱論壇2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。
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調味料：/ V5 I( M) F3 C2 i: k6 ~
鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。tvb now,tvbnow,bttvb3 d6 i8 S( x# {) g$ }- C

/ E! Y4 G( s4 G8 W. p% xINGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; z7 X9 L$ T) p( G9 x% x+ t
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk5.39.217.77  w* p$ p* A2 m9 P! }. t$ I
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SEASONING5.39.217.77, w+ d/ m  @/ X9 Y4 h
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required+ |& c  p0 `1 @  w2 c
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METHOD
0 j8 g$ J/ }% a8 u5 L/ T1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blendtvb now,tvbnow,bttvb- i5 g* q  r+ K7 C$ j/ |! Z
the mixture in a blender, then strain through a sieve.公仔箱論壇2 A8 [, \/ _+ J' ~+ f" i8 n) R1 \
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
' {4 z# ]! B" \8 R4 g. d( Xtvb now,tvbnow,bttvbthe boil. Season and serve.
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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)

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