[中式食譜] 青豆濃湯

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材料：0 }- r6 D; c* l2 |0 }6 s
青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯tvb now,tvbnow,bttvb1 V. j: p8 B1 T* Z/ K$ e
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做法：
9 s3 |; l+ S) W! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
; ?5 z5 a: w, H( T# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。
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調味料：
3 j0 m6 G$ W  p. z6 |$ O# W" M5.39.217.77鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。" K( Y+ ~3 m; a5 u+ N8 K& N

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50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
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SEASONING
3 B% c0 V! W! L0 R: n* b* xtsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required5.39.217.77: C1 X2 ]9 f7 t& l" \2 c
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METHOD5.39.217.77# z; n3 {5 R. S1 \- g6 w, u* Y
1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
4 \8 _  {3 G8 K, i) k- l5.39.217.77the mixture in a blender, then strain through a sieve.1 ?6 `* X$ E" F3 h  G
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
) |; O: M- B. ^* H' `; @& jthe boil. Season and serve.: v& x- p! w) b" @3 |/ Q

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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)

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