材料：# }6 e' l8 `4 \8 Z
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
) z# M$ K' v% }! q2 C% g6 ttvb now,tvbnow,bttvb火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯
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, e7 X) {9 ]$ B/ [0 \公仔箱論壇調味料：
: s& [+ W: B/ C* E B! y公仔箱論壇鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c1 ^4 s7 j8 s8 P) c8 L
8 {6 O8 X- n5 D! k公仔箱論壇芡汁：
0 T6 @ \6 q; B M6 ~8 ^, r$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉2茶匙，水2湯匙
- ~8 d5 w! n. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" W6 q% P0 F5 [0 W
做法：
6 B x0 a- q q# }. X* w1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
! Y0 p$ I' `+ I/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用慢火煮30分鐘。
( Z& d" t }: N' A: z0 F5.39.217.772. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，
1 i8 o! ~' E9 X: L o. ]) x2 h以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: X1 w3 W# B5 N
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INGREDIENTS
9 `( l2 N! g4 z0 k1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),8 f' C2 J% x3 e' E. D
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk5.39.217.770 c7 C# p" U: S% ?5 c
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SEASONING
: _; b1 V+ k( e7 m3 }- n公仔箱論壇Salt to taste
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/ q* H; a z$ x# w5 c- mTHICKENING
2 z3 {" O7 ~, ?1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
0 [6 \9 M% |; n1 d5 V) U( Y5.39.217.777 p! m* Y! l! l" J
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1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
! M3 z) r* I* h. p$ d" w公仔箱論壇Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
0 l6 @, C4 D. g1 [: `公仔箱論壇simmer for 30 minutes.
: M' B+ l0 |& u$ O' ~+ C2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring; G8 F$ M4 u1 b" W; O4 t
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
6 p4 {# X1 g& v! ~- zadding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in5.39.217.773 Q1 Y& w. B0 t- J3 |, j$ q% _
individual bowls.公仔箱論壇% w, [- l% _) B+ S( C* m& |
1 K$ j5 S. ]& r; p# Xtvb now,tvbnow,bttvb -
 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup 8 n& w. N1 `/ u7 Q$ o# N
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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