[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i% w6 d) d7 Z' l& b; u9 _  s
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
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) ^# ^1 L3 N& [8 h( Q醃料：6 A& |2 G7 \- L
醬油適量，糖適量，薯粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( S+ |/ ~, s+ e. s5 I5 p6 ?
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做法：& Y# R; l+ t; q. Y) R( ^
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
+ f( ~- w( M- l/ i4 ]2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，5.39.217.77! `$ D8 W9 C- b
用大火蒸約8分鐘即可食用。5.39.217.772 B* d) ~# D) B+ [8 E' U

' o( y: p' o. n1 ?7 M# e1 {! W% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTStvb now,tvbnow,bttvb/ N2 s# A+ A8 J& T' `- H9 \  v
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
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MARINADETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 U: p4 U6 `& z2 t
Light soy sauce, sugar, potato flour, as required
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METHOD
8 I% C2 x" B! X1 Z1 ^: `1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.公仔箱論壇5 _' a* Z- ?$ U" M: }4 i- ?9 C: ^
Leave to marinate for about 10 minutes.
3 i: i, W9 {, p+ jtvb now,tvbnow,bttvb2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
0 ?+ Y0 k8 B; ^) Y. ^: }, r; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
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