[甜品] 川貝燉雪梨

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材料：& Q- N# T* F% t
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量
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做法：公仔箱論壇0 s7 h/ ~! D5 o1 e4 o
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。
, [) ?% E. U0 _) g8 G5.39.217.772. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。5.39.217.77. k9 N$ s. [) M6 T0 a2 p4 L, i
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。公仔箱論壇( a' ^8 I( |7 v3 O5 T( l1 c

; t  z, G# H' r" G6 G0 X公仔箱論壇INGREDIENTS公仔箱論壇! c9 ^  Y# M0 ]" F+ ^% M2 W
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste
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METHOD
. D) t! T' O8 F& f6 P/ O1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
) Y1 t& A; y. ?+ @% L! m4 ^2 ?6 H公仔箱論壇Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.% x* p) @+ f6 A5 k9 G' i! e6 `
2. Place water and other ingredients into the pear.
1 K/ q6 e3 r$ B7 h2 B4 s7 B" M$ vSimmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.
. i; r6 ]- }0 ^" d公仔箱論壇* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
/ A) ?0 y$ X; a: p4 ^- l# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?. y1 I. A4 r: t5 o

                                                                  
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  川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)

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