[甜品] 川貝燉雪梨

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E3 ^' i  t: T8 S
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量% X% h0 T7 @' K' S9 R
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做法：
$ ^6 d$ t4 D) {4 b# h# R, N公仔箱論壇1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。
! D5 D: D$ U4 E7 P; Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。
! B5 h: Z% l0 K5 P- k1 L& V& p: L! P8 _* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。
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INGREDIENTS* n: A! q* G4 U1 `3 a1 L- R
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste
; j6 r5 P9 {; M  m% I# I' w6 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 k8 C( m; r! f  c- X
METHOD
1 I1 \$ p; S6 {! z1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
+ s- z; D9 w' w7 ?3 t, X( [! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.tvb now,tvbnow,bttvb) E- j; P( R% ?% s6 Q1 |$ d
2. Place water and other ingredients into the pear.8 w4 I6 f5 A- H$ e9 L
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.
0 M# }  @: V7 E% b9 v- F, n, `6 P2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.! F) i0 u. {* \. X+ Z, }4 H
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  川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)

  
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