[甜品] 川貝燉雪梨

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t0 _0 z# b9 K* t: s- I
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量. `1 g. J9 N7 c

# T7 o* F. I+ G8 B% K公仔箱論壇做法：
" ^, d9 R! J% g4 i3 d( r8 o1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。; Y$ U; m, X5 a  x  Q* T- D
2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。; p4 c/ ~; v9 A2 P
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。
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# N$ s8 B' U& G9 v公仔箱論壇1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to tastetvb now,tvbnow,bttvb& f% W- I/ B$ v
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METHOD
4 u- O, Q& m  B/ h1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
" C; g" j; C* P& t/ a+ z- X. f5.39.217.77Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.
1 j6 J: W" N# w2. Place water and other ingredients into the pear.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G, N( J+ b! p# e
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.
1 f6 D0 V" l# w2 ?# \! u* j5.39.217.77* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
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  川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)

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