材料
5 a# z, m g4 e9 k3 ~! l3 N% X13 朵(去蒂)鮮花菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u. e- l% C5 T+ _" j: l$ c1 H
4 朵杏鮑菇
( E+ F( N3 ?" s/ w1 w% O1 Z' v" H5.39.217.7713 朵鮮蘑菇
3 R! j; `5 o& J$ B4 x( Q& Q7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 包鮮金針TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {0 c- x* h: g, J, R' i
3 瓣(切片)蒜瓣5.39.217.771 g, p2 ?8 G' z9 L! o3 F( T1 n5 v
6 條(切段)甜豆tvb now,tvbnow,bttvb$ W Q4 }. b* q$ U- h; \& R
4 片(切絲)紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb2 _" l8 f7 @) ~4 Z
1/2 小匙麻油
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調味料(混合)tvb now,tvbnow,bttvb1 W" R- | X. _- T' _
1 大匙鮑魚汁
1 \! S6 Y s0 G u. o, ~5.39.217.771/4 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^2 S- v6 d' W" Y0 h1 A: D. u
1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H( {/ `( ?2 Z6 [0 \2 r
1/2 小匙左口魚粉% z5 R' k8 F/ c0 g2 j! q3 Z7 R m
1/2 大匙紹興酒$ Y1 L3 b. T" Y, g. [
6 x {3 n$ h+ ]7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77( k3 z, `: j( ~5 q* n* `1 s p
1. 將材料洗淨，瀝乾。
' h) M- Z* E0 d! K6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
B/ S6 _8 F7 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。
1 @8 a7 ~$ I. j9 H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H' s! Z, d# C+ E
INGREDIENTS5.39.217.77; B) w- }0 j# h& w4 h; o+ k8 {$ d2 a
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oiltvb now,tvbnow,bttvb2 r1 W. |8 Y5 Y- i
5.39.217.77) ]/ X j& g- k& m% N1 Y. `* U
SEASONING (mix well)( d, z/ v* S9 |& o$ K4 ?3 a9 N
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
$ K0 G2 l& H9 V0 @: @9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I/ n$ T' q0 G7 sMETHOD
" y/ | g( e% p. B6 |5 t( l5.39.217.771. Rinse all the ingredients and drain well.7 `. M& E3 l- M9 S/ L+ M
2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.5.39.217.770 E6 {" Z/ G3 r, b
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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