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[中式食譜] 豉油皇炒麵

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講到廣東菜
* r1 y) {9 A7 c  L' a- Btvb now,tvbnow,bttvb小炒當然出名TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% \9 Y  Y6 X6 `1 u; b/ N, Q7 _
當中不少炒粉炒麵也很著名tvb now,tvbnow,bttvb' i# q4 |. M$ |  e% g8 q1 B: w1 G/ q
由以豉油皇炒麵是我至愛! d: X7 o  c/ u9 @
外邊好難吃到好味的炒麵公仔箱論壇  K% T! R/ F4 e% M8 A
不是太油5.39.217.77! Z& g8 b' f% h7 e) U) O/ K. t0 `
太咸或太淋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C4 A* O" q( q9 M: Z  O
到現時為止5.39.217.77* U0 X; [" f5 Z$ v: i. }4 \3 c
我吃到最好味的豉油皇炒麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U. ?6 Y; m4 t( Z
是九龍城廣場中的馥苑
. c) L! J3 N& H( ~! G# f; k公仔箱論壇夠鑊氣之餘又不太油
, P5 n# k- J, u" q但一小碟也要$4XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c# x- a- E5 }! _7 z
實在太貴
: M/ V/ ]4 d1 `  T- @/ K5.39.217.77自己其實也很好味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# v+ T; n4 D4 ^
現時有很多甜豉油
0 o& M( `8 Y$ V" {連調味也容易很多
* q+ S* V6 S$ |8 {9 @! W# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H& V; |2 b; I1 \. V5 ?
  •                               食材                             
    • 炒麵餅2個
    • 芽菜100克
    • 韮菜100克
    • [調味料]
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    • 生抽2茶匙
    • 老抽1湯匙
    • 黃糖2茶匙
    • 鹽1/2茶匙
                              作法                          
    •                                                               1                                1.芽菜洗淨,韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水,水滾下炒麵餅,用筷子撥鬆,撈起過冷河,瀝乾水份。
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    •                                                               2                                3.起油鑊,下芽菜及韮菜炒熟,先盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* t& b" Y: q8 w% N9 Z5 K
                                   
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    •                                                               3                                4.再起油鑊,下油2湯匙,加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟,加入芽菜及韮菜兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb: }, ^4 }7 T7 L2 G6 w
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    •                                                               4                                [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的,不要買淺色的一種。-不同牌子醬油,咸度不同,以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
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