! \. l( [4 L: L/ P講到廣東菜tvb now,tvbnow,bttvb. Q8 m% Y' D c
小炒當然出名公仔箱論壇7 _/ H2 { y6 R" N
當中不少炒粉炒麵也很著名公仔箱論壇2 P: U d% Q" E' w4 r
由以豉油皇炒麵是我至愛
6 b. h$ ~; w# J1 ]外邊好難吃到好味的炒麵
# k, Y0 D1 R; ~' `2 I4 R公仔箱論壇不是太油* {7 c- I# e5 I9 A* y! a) H
太咸或太淋
+ s6 E3 s: a+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到現時為止
( ]2 Q$ J$ D; ^5 t$ ~6 m公仔箱論壇我吃到最好味的豉油皇炒麵
4 \9 D# \9 P$ u! O7 U8 m$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是九龍城廣場中的馥苑
5 g+ T8 l% U( S, u: @% V7 m& ntvb now,tvbnow,bttvb夠鑊氣之餘又不太油tvb now,tvbnow,bttvb0 z# `) B% c X8 x/ Z
但一小碟也要$4X+ r7 N4 H6 L9 W5 ^ @8 f! ^( b* @
實在太貴公仔箱論壇8 E# F1 u7 ^( } E: r* S1 M' o
自己其實也很好味$ T |9 s; B; v+ |6 L8 A
現時有很多甜豉油
! i* }8 a- v! N) }tvb now,tvbnow,bttvb連調味也容易很多: a/ h# d: l) P `
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- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]
`1 M ?" s, k+ Y - 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。9 W4 z* q) Z8 h2 |7 I# ~; j. E
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% L$ T# j; d, @, ]# z( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。
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; L* M6 b. X6 t- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb( G& s/ V n& a" t5 k
- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。5.39.217.77& f# ^9 O x( J
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, f) a) t; F0 s1 D! ?5.39.217.77 - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
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& m2 X* v& A) V' T+ Q5.39.217.77  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?0 I7 x ?* f" H4 W; I) N
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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