+ {' O" P* S& [" ?, U1 `講到廣東菜公仔箱論壇7 z* z/ w, c4 g) l N
小炒當然出名公仔箱論壇- J% r+ \/ t' ?
當中不少炒粉炒麵也很著名tvb now,tvbnow,bttvb9 P! h- `* Q2 ~' k2 x# Q: T7 b; n
由以豉油皇炒麵是我至愛公仔箱論壇, j ~- K6 c7 s3 {8 T
外邊好難吃到好味的炒麵
% i: f' d. O9 [, m" p5.39.217.77不是太油
2 W/ T) Y5 u2 o. ]) s9 t1 l公仔箱論壇太咸或太淋5.39.217.779 V9 l& g: M3 P/ S" @7 T r
到現時為止
5 H6 u0 N6 P! r公仔箱論壇我吃到最好味的豉油皇炒麵公仔箱論壇; ?& V# a" C" O2 o' F! D
是九龍城廣場中的馥苑
N4 j3 o7 D* B* ]' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夠鑊氣之餘又不太油
0 e9 k6 J# H/ v2 A6 N但一小碟也要$4X& n/ ^- S4 A, }% M% m4 X
實在太貴
+ s! k4 p3 r* O) V. T/ H公仔箱論壇自己其實也很好味7 e; S; d/ t% D e3 o" E% w
現時有很多甜豉油公仔箱論壇% X( n+ Y& r. s9 z1 b
連調味也容易很多1 R" Q1 Z0 ^7 d& V0 _2 I' s" Q
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- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]
. P7 Q& j2 \! O O* {' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
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- 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。
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- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。5.39.217.77& Y( N; P1 m4 ^- q# k5 S
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- 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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