* X, n n& @, |! O0 O5.39.217.77講到廣東菜
6 c& n4 O5 [0 e* ztvb now,tvbnow,bttvb小炒當然出名tvb now,tvbnow,bttvb/ J$ ?; z3 |& H, z! c! H6 G
當中不少炒粉炒麵也很著名
& s8 p; ^& o: n: ^" @+ I$ n由以豉油皇炒麵是我至愛
, @( k/ W, e' Y& q' Utvb now,tvbnow,bttvb外邊好難吃到好味的炒麵
$ l$ F& n' q' c不是太油
- c8 d3 x! @; Dtvb now,tvbnow,bttvb太咸或太淋! W& ^0 {6 W/ O
到現時為止
' C; _5 H6 ~9 p5.39.217.77我吃到最好味的豉油皇炒麵公仔箱論壇1 o- ]6 `6 S2 w1 `& X( V& {
是九龍城廣場中的馥苑
) s- j: E T$ @; |& N3 f$ f夠鑊氣之餘又不太油
! [3 f' _" W( @' g2 X5 b; \8 B' k5.39.217.77但一小碟也要$4X/ b w3 ?0 }( A: y J& Y4 z
實在太貴
' R* e* m: u1 v. r, X; Ntvb now,tvbnow,bttvb自己其實也很好味
) }, r) `1 F% m1 p. B( O' a公仔箱論壇現時有很多甜豉油tvb now,tvbnow,bttvb; d! h/ v7 Z4 ?# t+ `2 k
連調味也容易很多tvb now,tvbnow,bttvb3 y- d% {5 q; l7 w: A! \; S
- M1 n, G, w( f. K) _& Etvb now,tvbnow,bttvb- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]3 M3 {, b* O4 I( l
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。公仔箱論壇7 r2 n% a3 i0 t' n4 H4 x. ^
8 T. K$ d: |9 y8 a3 ]: j5 F公仔箱論壇 
# t/ W- B3 u; j2 l. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。
$ O8 _8 l3 s6 k' Q9 `. k( G - I9 B+ A' j- Y) a3 g, U6 [
 5 U% J0 c* _; m" r
- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 y7 W. y8 f' D
8 Q) |1 @7 X" i# `9 N3 ~3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ( p( S' r4 B; j: Q$ n3 E
- 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。, Z) h0 ?9 k. R
* J4 R+ a& p5 \" \2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
\) N3 j H$ e% U1 t4 @8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a! N& v# A/ x7 ]: v
" V; @5 N/ `4 |* u4 ^公仔箱論壇
|
發表於 2016-1-16 10:24 AM
| 
