以下这些营养知识，从A-Z，都是营养学领域的重要话题。这些营养观念，不论是值得我们关注的营养食物，还是对健康有益的饮食方式，都可以为健康饮食提个醒。
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* U. f5 t' u0 n4 m5.39.217.77 1、Antioxidantstvb now,tvbnow,bttvb( T0 v% ~! O4 N- W3 @
8 t0 s# q5 m3 ^1 {- ]" y, @- _2 ztvb now,tvbnow,bttvb 抗氧化剂———食物让你更年轻
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严格来说，食物中含有几千种抗氧化合物，它们能抗击癌症、心脏病、眼病甚至糖尿病。有强抗氧化力的食物包括李子、蓝莓、羽衣甘蓝、草莓、葡萄、橙子等，坚果和谷物也含有丰富的抗氧化剂。人们应该尽量从天然食物中获得，而不要过多地服用抗氧化补充剂，因为过多地服用一种抗氧化剂，实际上可以促成自由基的形成。
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关键点：为了获得丰富抗氧化剂，争取每日吃5-9种水果和蔬菜。8 v" J. L. J: W8 S
Z1 n- Z# N3 N" p8 W; e 2、BreastCancer
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乳腺癌———坚持食用大豆
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$ k; _- L9 }. A: I' H" W- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 担心得乳腺癌吗？一定要坚持食用大豆食品，因为其中的植物雌激素被营养学家认定可有效补充身体的雌激素。
7 H) Q9 l1 j B. k3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. Q/ d: X# f: m9 Z+ k
关键点：每天食用至少两份大豆食品。公仔箱論壇& S: Q9 W* C: \
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3、ColorfulFoods
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多色食品———时髦的健康. K1 Z9 I4 H5 f4 q- v# ?# J
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现在一个时髦风尚是，吃东西时考虑食物的颜色，这很容易掌握。例如，红色能促进血液循环，橙色能刺激食欲，黄色能刺激神经，绿色有利于稳定心情和缓解紧张情绪等。
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关键点：吃各种颜色的食物。6 O9 Z5 W7 {& P& f% s+ |$ S
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4、DASHDiettvb now,tvbnow,bttvb2 Z4 `/ N6 B- K; l( w& H0 z; O0 n
# j' k& f+ h: K: y4 O5.39.217.77 用膳食停止高血压———蔬果多多益善公仔箱論壇5 c0 D6 u' f0 U5 m7 a
6 `0 z- Q" j4 s* |2 I$ A. f 有高血压吗？多吃水果蔬菜。合理的膳食的确可以降低血压，包括选择大量水果和蔬菜、低脂奶制品以及不饱和脂肪。最新研究发现，选择有效食物的同时，减少盐可进一步降低血压。9 d& k+ \5 _' m. T% D: J$ t% Y
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关键点：低脂少盐，多吃蔬果。
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5、Ephedra公仔箱論壇0 i/ E) ?3 [) \7 s1 L
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麻黄———减肥产品的安全思考TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y5 C- O+ L4 s4 a- M o
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营养学家讨论有关含麻黄产品的安全性，因为麻黄被应用于减肥药中，这种中草药可能导致高血压、快心跳以及中风。
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3 ^1 R- _, n- y$ k7 x 关键点：不要轻易尝试减肥药，安全的方法永远是少吃多运动. |
發表於 2007-9-14 01:56 PM
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