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[中式食譜] 生炒花蛤

材 料:' T0 |7 S  i: x$ x
花蛤                   1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ v9 Q- k7 n% S6 u& |
蒜頭(拍碎剝皮)    5個( T  S- r6 U: r& r9 }  J/ u, `
生薑(切絲)          1塊公仔箱論壇/ z  P1 F+ Z9 z; ^
辣椒(切絲)          2根
7 e; K' n. [9 S/ h九層塔                2-3兩公仔箱論壇3 U  V& u' Y% }) Z# \. N
鹽、糖                少許
2 f2 S+ x' e- B沙拉油                2大匙
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作  法:
6 z0 Y8 U+ U- D) b- e8 b! D& q1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
) l9 I1 I) E( P; I' U4 i: G! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
" U- [: g3 c" F5.39.217.77公仔箱論壇( W* J1 B3 p( A5 l+ p: y  E4 l2 P
糖炒數下即可。
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