[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：
# y# p4 J0 ^0 U: f  o' Ptvb now,tvbnow,bttvb花蛤                   1隻8 B4 |# E7 J! F5 o% `
蒜頭(拍碎剝皮)    5個
1 [" N5 a& b0 O生薑(切絲)          1塊
' Y1 T1 ^7 H+ c1 u) [. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒(切絲)          2根
6 R& J  A7 a) B( \九層塔                2-3兩5.39.217.776 i* ^. [; R& p4 x, B
鹽、糖                少許5 ^2 @' y3 u7 w% I9 f
沙拉油                2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H* w/ W; X8 t4 O' [+ e0 ~

5 J. ]" k4 s/ x6 n9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作  法：公仔箱論壇# s% ^! D) o, j2 e
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
# o" o" P' Y" q' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、tvb now,tvbnow,bttvb  e) L* |+ J; V* O& p/ D" o
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糖炒數下即可。