[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
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椰漿粉 ... 1包tvb now,tvbnow,bttvb* Y8 ?) z3 b2 `7 d0 _% W3 e
蛋 ... 2個
# V' P- V2 N. A2 r* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 75克tvb now,tvbnow,bttvb% c, r, E7 \9 H( K7 c
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作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb, k  m$ n; ?# o' }( Q
烤箱先預熱到 230℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g0 N3 g* f+ }3 K2 z7 x
放在烤箱下層，先烤10分鐘。
' h( k. J: E" M3 L* ^tvb now,tvbnow,bttvb再降到160℃，烤40分鐘。! }" `. N! ?; [  ]8 K5 `* W6 }
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。; ~; h. Q% [) R% |3 ^# A) V
趁熱加入奶油使之融化。
4 z+ S: }3 F: n0 w  Q# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。tvb now,tvbnow,bttvb) E/ u1 o! L0 Y. [7 G6 d
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。