[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
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椰漿粉 ... 1包
' C  X" S5 E/ J: @/ ]( P蛋 ... 2個公仔箱論壇, i5 s/ J2 I6 c2 D2 |/ c$ S
糖 ... 75克tvb now,tvbnow,bttvb5 E4 d% z$ \- s& o9 r% f
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作法步驟：
0 L' g+ Y$ L& m1 f4 P) G. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤箱先預熱到 230℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H" N9 q5 \$ Q. j# C
放在烤箱下層，先烤10分鐘。
+ j5 S* y3 `5 m) d2 Y0 H再降到160℃，烤40分鐘。& ^- l6 H- d8 \9 K1 d
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
2 Z; z3 M( }  w: ]趁熱加入奶油使之融化。公仔箱論壇3 ]6 F5 \/ K7 `: t+ T4 [
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。tvb now,tvbnow,bttvb4 f" y6 p" S" [+ L
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。