[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料： 8 D2 w3 ~$ U/ k. S( c& h% L
% z  M# ]# Y4 Q2 d' S7 _
油 - 2湯匙
( p4 u  ?) W& Z公仔箱論壇熱水 - 230克
( w. v- P$ a7 F0 R3 o( l: K燉麵 - 2湯匙
; P9 D5 R2 D. N6 b, B' _$ ptvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 - 230克 7 y7 ?) }+ X6 R- U5 z
花生粒 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb) `% u# ?2 X; q* t4 i
椰茸 - 適量 : R0 w7 g% M% ]5 w- w1 Q
烹調方法：
4 e. t1 t& n; t8 C  X% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H: \/ g* m6 R( L0 u# F6 p: ~
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
% T. r( W4 B1 M* ptvb now,tvbnow,bttvb餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 # c2 m- n* t4 B3 g& `+ P
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 公仔箱論壇* v3 F2 O/ s  S( I
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 5.39.217.77# p- X7 ~4 v- K# j$ V" Z2 p) }
趁熱食。