材料:
3 X5 f. S) U: b# ]4 K9 x4 C7 p; Z, \低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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8 N3 F; C' h' K+ p: j( ]! Ztvb now,tvbnow,bttvb製法:
1 U, [+ }6 P }5.39.217.771.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)tvb now,tvbnow,bttvb# y) o9 {9 ?: L( w
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
Q5 T0 D2 L1 C+ Z4 ^5.39.217.773.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
4 U2 t; n8 d6 J( m6 q% P5.39.217.774.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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