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[中式食譜] 蔥燒排骨

材料:
0 z- C4 z  i! s小肋排,洋蔥,奶油
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製法:
3 P$ c' }: C: x: |/ J) t  t( v8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).公仔箱論壇( r' @) X; j' ]" {' @

) ~9 j' }* `$ d, G. {公仔箱論壇2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以  免太鹹).
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