材料
, h) @, c8 u8 p( `2 W5.39.217.77公仔箱論壇+ n' u% o/ o7 B' k. h
新鮮菠蘿 （大型）1/2 個5.39.217.77! f, I+ d: M% q% z# Q) b
子薑 10 片
8 r' w& w) p; L2 G8 Mtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞柳 6
- P& f% V1 }& T+ Otvb now,tvbnow,bttvb青紅椒 少量（切粗粒） I4 X- C u. l
薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb! c% b1 L( T0 x% o$ A
tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ B7 }% \) H' G {
' b2 Z* v, V' Q# }醃料5.39.217.77' R. l% C/ ]0 V; Q
紹酒 2 茶匙
2 N. ~. {0 ]* s8 O生抽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B" j2 h% X* D* Q5 E
生粉 2 茶匙
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調味料
2 k( A$ e1 T. O6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y) \" c. A1 X" J" ~公仔箱論壇米醋 1 茶匙公仔箱論壇0 L6 _6 j- a- K( i }
砂糖 1 茶匙
# w% @& N# c' ~- }/ d B生粉 1 茶匙
) \" |; H1 e1 N# Z清水 2 湯匙公仔箱論壇& Q, @8 _# l# A2 O2 W& z1 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n# K0 {" J2 z# j8 z
烹調方法公仔箱論壇- I; F- M% t$ {
2 V4 L9 R, z! G& V# m雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。6 ]4 K- d; p K3 T% p( t( k
菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。" [3 O- e" D( L5 P
燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。
4 }3 v- _5 a& h/ e5 s4 o) ~* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。* w% F8 I& _5 c3 w6 ]$ L# F
: R" J ~! @' b5.39.217.77
* Y/ D! F* o) h( U9 r) v* z5.39.217.77避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。8 y2 _) p8 h; ~( R# X j7 ]$ n
注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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