[中式食譜] 燒酒雞

stanlee790109

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、% n+ T& P  @! X, @% N
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，
3 j, b( V+ s; _1 v; [+ l是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
( Q8 H) w! m, o: n- I& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \$ R  e* s4 X2 {/ ?5 j5 }5.39.217.77[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。
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$ A! V" e2 W  A* @" M% J: [' h6 K5.39.217.77[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，$ G3 v  A; F. I
用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X& P3 x8 J8 h% ^: d7 [/ f. |6 v
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
. s8 S# G" H) q0 J1 s- @沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內
; T* D9 P5 M& i8 O8 wtvb now,tvbnow,bttvb3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，
7 n. ~& h! S9 A! a  c% ~6 ]加入調味料，再用文火慢煮即可。