[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、公仔箱論壇" s5 h0 Y8 E5 D" }
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，2 _/ I8 F7 w4 W, [5 B
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
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3 R, E( @' q4 M9 J* _tvb now,tvbnow,bttvb[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。$ ]9 J2 I+ k7 S6 N6 k

) Y$ K* P4 B) ?$ g6 A1 C[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F" O0 s0 N* W; |7 s
用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用tvb now,tvbnow,bttvb% K1 g7 F: W. |* J/ V2 z, `) p: |
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，公仔箱論壇( r( C' S4 _; K
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內公仔箱論壇) G' N4 ^5 K* q1 @
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L. r1 z4 f# n, P5 K3 D  y
加入調味料，再用文火慢煮即可。