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[中式食譜] 薯仔蕃茄牛肉湯

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薯 仔        2 個 8 m* j6 o) a1 J+ |8 @5 d
免 治 牛 肉    4 兩
! \$ k! C# A" ~5 `tvb now,tvbnow,bttvb蕃 茄        2-3 個
  D3 R; B' L( t- V! W鹽          少 許 公仔箱論壇  F" G. J( T( s5 p0 R/ M5 w: V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c$ k% \$ @. ~' |) k; J
做法6 b3 D3 b6 r6 T& {* b
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薯 仔 去 皮 , 洗 淨 。 蕃 茄 洗 淨 切 粒 , 備 用 。
7 [$ A2 f( \  o/ L+ ]公仔箱論壇牛 肉 用 醃 料 拌 勻 , 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U* b% m8 T5 n$ E1 @1 G
鍋 放 入 適 量 的 水 , 放 薯 仔 煮 1 0 分 鐘 , 放 蕃 茄 再 煮 5 分 鐘 , 最 後 放 入 免 治 牛 肉 , 見 水 再 滾 起 即 可 熄 火 , 加 鹽 調 味 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P2 ~5 l( }+ m3 g$ P

9 ]# E% W6 @3 Y+ y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F8 j7 D* w: M) @
薯 仔 - 含 澱 粉 質 、 蛋 白 質 、 鈣 、 鐵 、 鉀 和 維 他 命 A 、 B 1 和 B 2 。 有 和 胃 調 中 , 健 脾 益 氣 及 消 炎 的 功 效 。 ( 但 若 薯 仔 發 芽 就 不 要 吃 , 因 有 毒 的 )            
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! ~  N! r* t6 c' _2 E+ @  ]6 W5.39.217.77免 治 牛 肉 - 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 維 生 素 B 1 、 B 2 、 鈣 、 鐵 、 磷 和 膽 甾 醇 , 分 解 後 為 人 體 必 需 的 氨 基 酸 , 故 營 養 價 值 甚 高 , 有 補 脾 胃 , 益 氣 血 , 強 筋 骨 之 功 效 。
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; Q( }  r; k/ C9 X4 c" ~8 f+ }5.39.217.77蕃 茄 - 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 磷 、 鐵 、 煙 酸 、 胡 蘿 蔔 素 、 蘋 果 酸 及 維 他 命 B 1 、 B 2 , C 及 P 等 , 有 生 津 止 渴 , 健 胃 消 食 , 涼 血 平 肝 , 滋 潤 助 長 。
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