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[中式食譜] 薯仔蕃茄牛肉湯

材 料5.39.217.77; g7 b- L! A- p( Q5 F
薯 仔        2 個
% P* [' q. u) y0 H" s" o免 治 牛 肉    4 兩 - H8 }7 y3 {8 m" x, E
蕃 茄        2-3 個
% O: Z/ Q, K% v1 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽          少 許 tvb now,tvbnow,bttvb1 [+ v& n9 K& ~/ H) ?+ e
: b: X: g1 m: W5 V5 v  ]  s
做法5.39.217.778 m( x, q6 Q7 H8 w1 W- L+ q$ g% j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {% ?+ P' T2 Q/ q& v0 f8 k- m
薯 仔 去 皮 , 洗 淨 。 蕃 茄 洗 淨 切 粒 , 備 用 。 7 Q0 f5 W& G/ F% _1 t
牛 肉 用 醃 料 拌 勻 , 備 用 。 ( y( b$ L. d4 I) @
鍋 放 入 適 量 的 水 , 放 薯 仔 煮 1 0 分 鐘 , 放 蕃 茄 再 煮 5 分 鐘 , 最 後 放 入 免 治 牛 肉 , 見 水 再 滾 起 即 可 熄 火 , 加 鹽 調 味 即 可 。 5 Y9 N2 W; B+ L2 l4 a, {
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/ m  `! q. _: e: n$ c薯 仔 - 含 澱 粉 質 、 蛋 白 質 、 鈣 、 鐵 、 鉀 和 維 他 命 A 、 B 1 和 B 2 。 有 和 胃 調 中 , 健 脾 益 氣 及 消 炎 的 功 效 。 ( 但 若 薯 仔 發 芽 就 不 要 吃 , 因 有 毒 的 )            
5 J  R% B& e7 F! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* \. S/ f) F9 X! G% K
免 治 牛 肉 - 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 維 生 素 B 1 、 B 2 、 鈣 、 鐵 、 磷 和 膽 甾 醇 , 分 解 後 為 人 體 必 需 的 氨 基 酸 , 故 營 養 價 值 甚 高 , 有 補 脾 胃 , 益 氣 血 , 強 筋 骨 之 功 效 。 5.39.217.77. K& F: d! Z! [

1 z6 U: `6 K" m" ]; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃 茄 - 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 磷 、 鐵 、 煙 酸 、 胡 蘿 蔔 素 、 蘋 果 酸 及 維 他 命 B 1 、 B 2 , C 及 P 等 , 有 生 津 止 渴 , 健 胃 消 食 , 涼 血 平 肝 , 滋 潤 助 長 。
利害
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