【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a" j9 E% }! ?) j, l- d
5.39.217.779 S) n1 e/ ~& y) c0 \3 K
白米 155公克
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金華火腿 50公克tvb now,tvbnow,bttvb) \7 B) L; W/ [6 m" V
! ?8 H- O5 d0 v+ [5 H7 E) O& F0 wtvb now,tvbnow,bttvb青江菜 1株
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【調味料】" f) g4 j, B- m" L
- V$ A( r! A+ I7 ?; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 240公克tvb now,tvbnow,bttvb* H$ s0 w( c) _$ o9 T9 z( L n
$ k9 @9 e& Y3 G% v/ X9 |0 ?鹽 1/4小匙
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+ l4 j5 }' j7 {$ i- h9 C9 E糖 1/4小匙
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' m3 m2 t2 A6 I# A公仔箱論壇胡椒粉 少許
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油 1小匙公仔箱論壇" Z! h3 P$ S* H
4 s, {$ r' A( A. `, m* q( E. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o1 l- K+ n* \# U) _0 [& Y
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 7 O) ]1 @5 h0 x7 }4 v' M
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n9 Q3 r# a" V7 {# t% g# z( Z! l
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 tvb now,tvbnow,bttvb" \: w9 I; I& }2 w4 Y# O8 {* R- ]
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 2 k/ e5 H& ]8 A
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
5 _% c) d, x- A! ~公仔箱論壇6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 # W5 ?4 y* r' q }- T' b
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。
: M$ C+ ]5 P1 A8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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