[甜品] 白衣天使窩心糕

stanlee790109

白衣天使窩心糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J& ]; ?  E9 ^7 i  b9 T
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- I) c0 {% J! R% j1 O) a# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" K, u8 _+ T% z. j9 v+ g6隻蛋白 5.39.217.77( y* d7 C; E) X% ~5 e
80克糖
0 S. J) O$ k1 \7 H$ n; q4 i80克麵粉 公仔箱論壇+ a. s6 J. g" [# S
2粒車厘子7 g, _1 W) c$ \+ V8 B3 i& W
裝飾
( X1 A, w8 ^" P" R6 {1 j200克士多啤梨
/ B8 n/ r* ]0 a. W, Ktvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙糖霜 公仔箱論壇7 x/ h3 J0 ~/ P! f( x
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ D4 w. U: U3 T, r3 U+ Z
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
# u( V- S$ f' q公仔箱論壇將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
8 D4 a5 u1 v( g# R2 e& [: |0 m輕輕拌入已篩麵粉。 5.39.217.779 m; T$ e0 w9 @2 C; Z
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
: G7 Y  m6 y5 ]3 ]( Ttvb now,tvbnow,bttvb將士多啤梨與糖霜同打成茸。 + M% A; b, H- j- Z9 S: R
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。