[冷知識分享] 吃泡麵切記切記

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% R; v8 y+ _( g1 x: O$ b! b公仔箱論壇千萬不要煮麵時放調味包，因為調味包亦是味精的一種（部份調味包比味精更濃），tvb now,tvbnow,bttvb* P7 \1 T& r/ ~7 r" l

! w# I; n. x# d- Q% v) Utvb now,tvbnow,bttvb當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後，5.39.217.77* {$ `3 b' O% {; b" `  M4 D

9 _  \$ t6 `$ Rtvb now,tvbnow,bttvb便會轉變為焦麩胺酸， 此物質有致癌作用，對神經毒害會較大，tvb now,tvbnow,bttvb7 }" b5 j% o3 \" z3 t  A- `

# Y) P/ E& }( W; v' T4 P公仔箱論壇長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。