吃泡麵切記切記~~~~!
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千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),公仔箱論壇5 E2 ]1 K. X6 G; X
5 x/ d6 U9 i- z% M4 m# z* _: m4 C公仔箱論壇當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,tvb now,tvbnow,bttvb) I( P1 k8 r; B% d1 s9 [3 c$ ^6 Y
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,公仔箱論壇" J+ u7 i. s0 L: B
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |